Pui în sos Mole

Pui în sos Mole
Pui în sos Mole ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 873 calorii, 60g de proteine, și 64G de grăsime. Pentru $ 2.96 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Este adus la tine de Toțiretete. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de bulion de pui, ceapă, semințe de susan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a folosi ciocolata semidulce, puteți urma acest fel principal cu Cookie - Uri Cu Ciocolată Semidulce ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 20 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și דל פחמימות, dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Aluniță verde în stil Zacatecas cu pui (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Pui cu sos Mol, și Cina in seara asta: piept de pui în Ginger Mole (Mole de Jengibre con Pechugas De Pollo).

Instrucțiuni

1
Tăiați puii în bucăți, rezervând sânii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PuiPui
2
Așezați bucățile de pui, cu excepția sânilor, într-o cratiță adâncă la foc mediu; adăugați ceapa, usturoiul și bulionul de pui. Acoperiți tigaia și fierbeți 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De PuiBucăți De Pui
Supă De PuiSupă De Pui
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
TigaieTigaie
3
Tăiați sânii în jumătăți și adăugați în cratiță; se fierbe până când pieptul de pui nu mai este roz la os și sucurile se limpezesc, cu aproximativ 20 de minute mai mult. Un termometru cu citire instantanee introdus lângă os trebuie să citească 165 grade F (74 grade C).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De PuiPiept De Pui
OsOs
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
4
Scoateți puiul pe o tăietură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
5
Scoateți pielea și oasele din pui; tăiați carnea în bucăți de dimensiuni ale mușcăturii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CarneCarne
6
Se strecoară bulionul printr-o strecurătoare cu plasă fină, rezervând lichidul și aruncând ceapa, usturoiul și grăsimea degresată. Dacă aveți mai puțin de 3 căni de lichid rezervat, adăugați apă pentru a face 3 căni. Dacă aveți mai mult de 3 căni, reveniți la tigaie și aduceți la fierbere; gătiți până când volumul de lichid se reduce la 3 căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
BulionBulion
CeapăCeapă
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
SitaSita
TigaieTigaie
7
Combinați pudra de chili, migdalele, banana, scorțișoara, sarea, bucățile de tortilla, semințele de susan și nucile de pin într-un blender. Amestecați la scăzut, adăugând încet lichidul rezervat într-un flux până când amestecul este neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De ChiliPraf De Chili
Semințe De SusanSemințe De Susan
Nuci De PinNuci De Pin
ScorțișoarăScorțișoară
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
MigdaleMigdale
BananeBanane
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
8
Se toarnă amestecul și lichidul rămas într-o cratiță mare la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
9
Adăugați untul și ciocolata; gătiți și amestecați până când untul și ciocolata s-au topit. Amestecați bucățile de pui în sos; continuați să gătiți până când puiul este încălzit complet, 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De PuiBucăți De Pui
CiocolataCiocolata
Pui întregPui întreg
UntUnt
SosSos
DificultateExpert
Gata În1 h, 20 m.
Porții6
Scor De Sănătate21
Tipuri De Feluri De MâncareSos
Revista