Pui Waterzooi
Pui Waterzooi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,01 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 760 calorii, 39G de proteine, și 57G de grăsime per portie. Dacă aveți frunze de dafin, ciuperci, tulpini de țelină și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a folosi gălbenușurile de ou, puteți urma acest fel principal cu Caisul Se Sfărâmă ca desert. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Waterzooi De Poulet, I Ain ' t Chicken Chicken: piept de pui prăjit crocant cu portocală și Cardamom, și Cel Mai Bun Pui Mărunțit Pentru Mâncărurile Dvs. De Pui + Bulion De Pui De Casă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați puiul într-o oală cu apă, acoperind puiul în întregime.
Adăugați 2 morcovi, 2 tulpini de țelină și 1 ceapă, tăiate în bucăți de aproximativ 1 inch.
Adăugați pătrunjel, cimbru și o frunză de dafin și braconați până când puiul este gătit.
Adăugați sare și piper, după gust.
Tăiați morcovii rămași, țelina, ceapa în bețișoare de 1 inch și așezați-le într-o cratiță cu apă pentru a acoperi.
Tăiați prazul în bețe de 1 inch, feliați ciupercile și adăugați în cratiță. Se fierbe legumele în apă sărată. Scoateți puiul când este fiert (nu trebuie văzută nicio culoare roșie sub piele) și aruncați legumele din stoc. Se strecoară bulionul de pui printr-o sită fină. Scoateți pielea de pe pui și tăiați puiul în 8 bucăți.
Puneți puiul și legumele prefierte în stoc.
Se amestecă gălbenușurile de ou cu smântâna și se adaugă în stoc.
Adăugați sucul de lămâie și untul. Condimentează cu sare, piper și nucșoară.
Serviți în plăci de supă cu cartofi fierți sau orez alb aburit.