Pui Tikka

Name: Pui Tikka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 0 Bucăți de caramele Heath Bar cayenne; 1 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de coriandru, prăjite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de chimen, prăjite; 2 inch ghimbir proaspăt, curățat și tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar garam masala (amestec de condimente indiene); 4 cuișoare de usturoi, tocate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 10 creveți și cu vene Garnitură: pene de tei; 10 creveți și cu vene Acompaniamente: chutney de mango și ardei roșu și raita de mentă; 2 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt cu lapte integral; 2 kilograme piept de pui dezosat fără piele, tăiat în cuburi de 1 1/2 inch; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei vegetal plus suplimentar pentru tava de ungere

Chicken Tikkan este un fără gluten felul principal. Pentru $2.42 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. O porție conține 331 calorii, 51G de proteine, și 10g de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați piper, ulei vegetal plus suplimentar, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma iaurtul cu lapte degresat, puteți urma acest fel principal cu Cafea Inghetata Cu Lapte De Cocos ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este bun. Încercați tikka de pui, cum se face tikkan de pui la cuptor, Pui tikka masala , cum se face pui tikka masala, și Pui în curry cremos de roșii: pui Tikka Masala pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pur și simplu toate ingredientele, cu excepția puiului într-un blender până când condimentele sunt bine măcinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți puiul într-un castron mare sau împărțiți între 2 pungi mari de plastic sigilabile și adăugați amestecul de iaurt, amestecând sau întorcându-se pentru a acoperi. Marinați puiul, acoperit și răcit (întorcându-se ocazional dacă folosiți pungi), cel puțin 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Iaurt

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Bol

Înmuiați frigarui în apă 30 de minute. În timp ce frigăruile se înmoaie, aduceți puiul la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Preîncălziți broilerul și periați ușor o tigaie cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Pentru Pui

Pui Broiler

Împărțiți puiul între frigarui (aproximativ 5 cuburi pe frigarui), lăsând un spațiu de 1/8 inch între cuburi și aranjați aproximativ 5 frigarui peste tigaie. Se fierbe puiul la aproximativ 4 inci de căldură, întorcându-se o dată, până se rumenesc în pete și tocmai se gătește, 9 până la 12 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Tigaie

Transferați frigăruile gătite într-un platou mare și, dacă doriți, acoperiți ușor cu folie pentru a vă încălzi. Se fierbe puiul rămas în același mod.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Folie De Aluminiu

Scoateți puiul din frigarui și serviți cald sau la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)0Bucăți de caramele Heath Bar

cayenne 1Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de coriandru, prăjite 1Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de chimen, prăjite 2inch

ghimbir proaspăt, curățat și tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

garam masala (amestec de condimente indiene)4

cuișoare de usturoi, tocate 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 10creveți și cu vene

Garnitură: pene de tei 10creveți și cu vene

Acompaniamente: chutney de mango și ardei roșu și raita de mentă 2Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt cu lapte integral 2kilograme

piept de pui dezosat fără piele, tăiat în cuburi de 1 1/2 inch 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei vegetal plus suplimentar pentru tava de ungere

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ros Circulators sunt alegeri excelente pentru indieni. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.