Pui Tandoori La Gratar

Name: Pui Tandoori La Gratar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cayenne; 1 kilograme pui, tăiat în 8 bucăți și fără piele; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Tortilla proaspete din făină, pentru servire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt tocat; 2 mari cuișoare de usturoi, tocate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar coriandru măcinat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete indiene, așa că încercați puiul Tandoori la grătar. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 851 calorii, 65g de proteine, și 63G de grăsime per portie. Această rețetă servește 4 și costă 2,59 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de sare, pui, ulei de gătit și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până suc de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare sunt Pui Tandoori La Gratar, Pui Tandoori La Gratar, și Tandoori Pui La Gratar.

Instrucțiuni

Aprinde grătarul. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați incizii superficiale în bucățile de pui la intervale de aproximativ 1/2 inch. Într-un vas mare de sticlă sau o tigaie din oțel inoxidabil, combinați sucul de lămâie, apa, sarea și turmericul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Pui

Suc De Lămâie

Turmeric

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Cuțit

Tigaie

Adăugați bucățile de pui și întoarceți-le pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Pui

Lăsați bucățile de pui să se marineze timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Pui

Între timp, într-un castron mic, combinați iaurtul, usturoiul, ghimbirul, coriandrul, chimenul și cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru

Piper Cayenne Măcinat

Usturoi

Ghimbir

Iaurt

Chimen

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați la amestecul de pui și lămâie; întoarceți-vă la strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Lămâie

Se lasă la marinat 10 minute.

Grătați puiul la foc moderat, ungând cu ulei, timp de 10 minute. Întoarceți și gătiți, lipind cu uleiul rămas, până când tocmai ați terminat, cu aproximativ 10 minute mai mult pentru sâni, 12 pentru coapse și copane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Copane De Pui

Pui întreg

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Sugestii de meniu: pâinea plată indiană, cum ar fi naan, este acompaniamentul tradițional al tandoori. Puteți grăta naan cumpărat din magazin sau alte pâini plate, cum ar fi pita sau lavash. Vara, dulceața porumbului la grătar pe știulete face un echilibru frumos cu picantul puiului. O altă opțiune este vinetele, o legumă preferată din India, feliată și la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Pe știulete

1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită

Legume

Vinete

Pui întreg

Pâine Pita

Naan

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Recomandare de vin: mâncăruri picante, cum ar fi această pereche, cel mai bine cu vinuri cu alcool scăzut, aciditate ridicată și o notă de fruct. Încercați un riesling uscat din Oregon, California sau statul New York.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Riesling Uscat

Alcool

Vin

Echipamente

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cayenne 1kilograme

pui, tăiat în 8 bucăți și fără piele 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Tortilla proaspete din făină, pentru servire 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt tocat 2mari

cuișoare de usturoi, tocate 1Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 0Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric măcinat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu 2Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatice în meniu? Încercați asocierea cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca înregistrări pe teren Chenin Blanc. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.