Pui prăjit și verdeață asiatică

Pui prăjit și verdeață asiatică
Puiul prăjit și verdele Asiatic necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană are 84 calorii, 4G de proteine, și 4G de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru 66 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de retetele mele. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână piper, amidon de porumb, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 78%. Rețete similare includ Picant se amestecă pui prăjit cu verdeață și arahide, Crock-Pot pui asiatic cu păstăi de mazăre de susan prăjite, și Verdeață De Păpădie Prăjită.

Instrucțiuni

1
Clătiți puiul și uscați-l.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2
Tăiați transversal în benzi de aproximativ 1/8 inch grosime și 2 până la 3 inci lungime. Într-un castron, amestecați puiul cu sherry. Într-un alt castron mic, amestecați bulionul, sosul de soia, amidonul de porumb și piperul alb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 CmCremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Îndepărtați și aruncați orice frunze galbene, deteriorate sau dure de la verdele asiatic de 1 kilogram. Tăiați și aruncați capetele dure ale tulpinii. Pentru tulpini dure, îndepărtați orice tulpini laterale groase atașate la tulpina centrală; aruncați tulpina centrală și folosiți tulpini. Clătiți bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VerziiVerzii
1
Tăiați frunzele și tulpinile în diagonală sau transversal în felii groase de 1/4 inci; separați frunzele de tulpini.
2
Pentru muștarul chinezesc sau yao choy: tăiați capetele tulpinii, mai ales dacă este fibros (un centru alb, lemnos este o indicație). Dacă pielea de pe tulpini este dură, îndepărtați-o și aruncați-o.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
3
Tăiați verdele în lungimi de 3 inci, separând frunzele și tulpinile subțiri de tulpini sau tulpini mai groase. Dacă piesele sunt mai groase de 1/2 inch, tăiați la acea grosime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VerziiVerzii
4
Setați o tigaie wok de 14 până la 16 inci sau 12 inci la foc mare. Când este fierbinte, amestecați bucățile groase de tulpină și 3 linguri de apă. Acoperiți și gătiți până când bucățile sunt fragede-crocante pentru a mușca, 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
5
Adăugați frunzele și tulpinile subțiri și amestecați până când frunzele abia se ofilesc, 1 până la 2 minute; se toarnă amestecul într-un bol.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Întoarceți tigaia la foc mare. Când este fierbinte și orice lichid s-a evaporat, adăugați ulei, usturoi și ghimbir; amestecați până când usturoiul începe să se rumenească, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați puiul și amestecați până nu mai este roz în centru (tăiat la test), 2 până la 3 minute. Se amestecă amestecul de bulion și se adaugă în tigaie; se amestecă până la fierbere. Întoarceți verdele la tigaie și amestecați până la cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
VerziiVerzii
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
8
Adăugați sare după gust și turnați într-un bol de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. David & Nadia Chenin Blanc cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 36 de dolari pe sticlă.
David Și Nadia Chenin Blanc
David Și Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc din Swartland se concentrează din nou pe diverse viță de vie veche podgorii, variind plantații din 1962 până în 1982 și pe bază de granit din Paardeberg, amestecat cu schale/șist din est, lut din nord și fier din părțile de vest ale Swartland. Vița de vie cultivată pe uscat a rezistat testului timpului și prezintă motivul suprem pentru care Chenin Blanc este principalul lor obiectiv în Swartland. Grămadă întreagă presată și fermentată natural, maturată timp de 11 luni în butoaie vechi de stejar francez neutru.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate42
Bucătăriiasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista