Pui prăjit cu sos cremos ar putea fi doar Sud rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 8 porții cu 391 calorii, 24g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână pui, boia de ardei, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oul, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Această rețetă de la Allrecipes are 819 de fani. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 55%. Încercați Cotlet De Miel Prăjit De Pui Cu Sos Cremos, Pui prăjit cu sos de tigaie, și Pui în sos cremos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mediu, bateți împreună 1/2 cană de lapte și ou. Într-o pungă de plastic resigilabilă, amestecați făina, sarea de usturoi, ardeiul, piperul și condimentele de pasăre.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente De Păsări De Curte
Sare De Usturoi
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Piper
Făină Pentru Toate Scopurile
Lapte
Ouă
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi Ziploc
Bol
2
Puneți puiul în pungă, sigilați și agitați pentru a acoperi. Înmuiați puiul în amestec de lapte și ouă, apoi încă o dată în amestec de făină. Rezervați orice amestec de făină rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Făină Pentru Toate Scopurile
Fâșie De Coajă De Lămâie
Lapte
Ouă
3
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la 365 grade F (185 grade C).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Puneți puiul acoperit în uleiul fierbinte și rumeniți pe toate părțile. Reduceți căldura la mediu-scăzut și continuați să gătiți puiul până se înmoaie, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Ulei De Gătit
5
Scoateți puiul din tigaie și scurgeți-l pe prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
Tigaie
6
Aruncați toate, cu excepția a 2 linguri de ulei de prăjit. La foc mic, amestecați 2 linguri din amestecul de făină rezervat. Amestecând constant, gătiți aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei Vegetal
Făină Pentru Toate Scopurile
7
Bateți în stocul de pui, răzuind bucățile rumenite de pe fundul tigaiei. Se amestecă 1 cană de lapte și se aduce totul la fierbere la foc mare, amestecând constant. Reduceți căldura la minim și fierbeți timp de aproximativ 5 minute.
Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Von câștigătoare câștigurile Riesling cu un 4 din 5 rating stele pare ca un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.