Pui prăjit cu lămâie-usturoi cu cartofi

Pui prăjit cu lămâie-usturoi cu cartofi
Puiul prăjit cu lămâie-usturoi cu cartofi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 609 calorii, 40g de proteine, și 35g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $2.16 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați lămâi, unt, frunze de cimbru și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este destul de bun. Încercați Usturoi prăjit pui de lămâie și cartofi, Pui prăjit savuros cu lămâie, usturoi și cartofi, și Pui grecesc prăjit cu lămâie-usturoi Kittencal cu cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Radeți coaja de la lămâi pentru a măsura 2 linguri. Rezervați lămâi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LămâieLămâie
Carne De VităCarne De Vită
2
Combinați 5 lingurițe de coajă, 3/4 linguriță de sare, piper și 2 căței de usturoi tocați într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuișoare întregi De UsturoiCuișoare întregi De Usturoi
PiperPiper
Carne De VităCarne De Vită
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
3
Îndepărtați și aruncați măruntaiele și gâtul de pui. Slăbiți pielea de pe piept și tobe introducând degetele și împingând ușor între piele și carne. Frecați amestecul de coajă sub pielea slăbită peste carne. Puneți vârfurile aripilor sub pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CarneCarne
Copane De PuiCopane De Pui
Carne De VităCarne De Vită
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
4
Puneți puiul într-un vas puțin adânc; la frigider, neacoperit, 4 ore sau peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
5
Preîncălziți cuptorul la 42
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
6
Lămâi rezervate trimestrial.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LămâieLămâie
7
Așezați sferturi de lămâie și 6 căței de usturoi zdrobiți în cavitatea de pui; legați capetele picioarelor împreună cu șnurul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuișoare întregi De UsturoiCuișoare întregi De Usturoi
Pui întregPui întreg
LămâieLămâie
8
Așezați puiul, cu pieptul în sus, într-o tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
9
Coaceți la 425 timp de 25 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la 375 (nu scoateți puiul din cuptor).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
10
Coaceți 40 de minute sau până când un termometru introdus în porțiunea cărnoasă a coapsei înregistrează 16
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
CuptorCuptor
11
Scoateți din cuptor; lăsați să stea 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
12
Puneți cartofii într-o cratiță; acoperiți cu apă rece. Aduceți la fierbere. Gatiti 10 minute sau pana se inmoaie; scurgere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
13
Combinați cartofii, 1 linguriță de coajă, 1/4 linguriță de sare, 2 căței de usturoi tocați, unt și cimbru. Aruncați pielea de pui; sculpta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuișoare întregi De UsturoiCuișoare întregi De Usturoi
CartofiCartofi
Pui întregPui întreg
UntUnt
CimbruCimbru
Carne De VităCarne De Vită
SareSare
14
Notă de vin: cu toată lămâia strălucitoare țesută prin acest fel de mâncare de confort, aveți nevoie de un vin cu o stoarcere excelentă de citrice în centrul său. Nu căutați mai departe de Columbia Crest 2009 Two Vine Pinot Grigio (Washington, 8 USD). Lămâia se extinde la grapefruit roz și piersică, cu un finisaj răcoritor, zesty-toate acestea fac ca citricele și cimbrul de pe pui și cartofi să apară. -- Sara Schneider
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grapefruit RozGrapefruit Roz
Pinot GrigioPinot Grigio
CartofiCartofi
Pui întregPui întreg
LămâieLămâie
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
CimbruCimbru
VinVin
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormickAmestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate19
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista