Pui prajit crocant
Uită să ieși să mănânci sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când îți poftești mâncare din sud. Încercați să faceți Crispy Fried Chicken acasă. Această rețetă servește 8 și costă 2,23 USD per porție. O porție conține 990 de calorii, 58 g de proteine și 61 g de grăsimi. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Dacă aveți la îndemână condimente pentru carne de pasăre, apă, făină și alte câteva ingrediente, o puteți face. Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Funcționează bine ca fel principal. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 65%. Acest scor este bun. Rețete similare includ pui prăjit crocant, pui prăjit crocant și pui prăjit crocant.
Instrucțiuni
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați 2-2/3 căni de făină, sarea de usturoi, boia de ardei, 2-1/2 lingurițe de piper și condimente de pasăre. Într-un castron puțin adânc, bate ouăle și apa; adauga sare, piper si faina ramasa. Înmuiați puiul în amestecul de ouă, apoi puneți în pungă, câteva bucăți o dată. Sigilați punga și agitați pentru a acoperi.
Într-o friteuză, încălziți uleiul la 375°. Prăjiți puiul, mai multe bucăți o dată, timp de 5-6 minute pe fiecare parte sau până când devine maro auriu și sucul curge limpede.
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Puiul prăjit poate fi asociat cu Riesling, Vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care te vor ajuta să asortezi vinul cu mâncarea din sud. Riesling-ul sau vinul alb spumant, prietenos cu mâncarea, se potrivesc cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este grozav cu preparate la grătar. Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru cu o evaluare de 4,7 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 80 de dolari pe sticlă.
![Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru]()
Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru
Spuma fină de bule delicate însoțește elegant strălucirile culorii sale aurii. Un cuvée care te va surprinde prin intensitatea sa pura a aromelor de fructe uscate, migdale si alune proaspete amestecate cu cele din fructe cu pulpa alba. Senzația de cremoasă a bulei asociată aromelor de brioșă cu unt și aromelor minerale. Finisaj persistent cu o dulceață proaspătă și elegantă. Această sticlă grozavă va face o căsătorie perfectă cu caviar sau stridii fine, dar și cu pește și fructe de mare la grătar.