Pui Picadillo Enchiladas

Name: Pui Picadillo Enchiladas
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: mexican
Ingredients: 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pui fiert cubulete; 2 (iarnă) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 12 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 5 mari cuișoare de usturoi, tocate; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ceapa verde tocata si coriandru proaspat tocat (pentru garnitura); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pimiento drenat feliat-măsline verzi umplute plus suc din borcan; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi); 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri smântână, împărțită; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșii zdrobite cu adaos de pur și pur; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa alba tocata

Pui Picadillo Enchiladas ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă fără gluten servește 12 și costă 96 cenți pe porție. O porție conține 276 calorii, 9g de proteine, și 18g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 5 minute. Un amestec de ulei de măsline, ceapă verde și coriandru, smântână și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor este destul de rău. Încercați Picadillo De Pui, Paella De Pui Picadillo, și Salată De Taco De Pui În Stil Picadillo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Încălziți uleiul în tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ceapa și usturoiul. Saut pana cand ceapa este frageda, aproximativ 4 minute. Se amestecă pudra de chili.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Portocala, Coaja

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați roșii zdrobite și 4 linguri de suc de măsline. Sosul se fierbe până se amestecă aromele, aproximativ 6 minute. Condimentați cu piper și mai mult suc de măsline, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

8 (U-12) Creveți

Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Combinați puiul, stafidele și măslinele într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Se amestecă în 3 căni de sos. Condimentați umplutura după gust cu piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Întindeți 1/2 cană de sos pe fundul vasului de copt din sticlă de 13 x 9 x 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt Din Sticlă

Încălziți 1 tortilla direct peste flacăra de gaz sau în tigaie fierbinte până când se înmoaie, aproximativ 10 secunde pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați pe suprafața de lucru.

Întindeți 1 lingură smântână în bandă în centru. Se acoperă cu umplutură de 1/3 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Rulati tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Drajeuri Perle Albe

Așezați enchilada, cu cusătura în jos, în vasul pregătit. Repet, fac încă 11 enchiladas. Lingura sos rămas peste. Acoperiți vasul cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Coaceți enchiladas până se încălzește, aproximativ 20 de minute. Descoperi; top cu dollops de smântână rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Se presară cu ceapă verde și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Echipamente

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Tava De Copt Din Sticlă

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ingrediente

Porții:

7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pui fiert cubulete 2(iarnă)

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 126-inch

Tortilla de porumb (6 inci)5mari

cuișoare de usturoi, tocate 12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ceapa verde tocata si coriandru proaspat tocat (pentru garnitura)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pimiento drenat feliat-măsline verzi umplute plus suc din borcan 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

smântână, împărțită 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii zdrobite cu adaos de pur și pur 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa alba tocata

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.