Pui Normandia

Normandia de pui ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,16 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 43G de grăsime, și un total de 672 calorii. 946 de persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Vă este adus prin simple rețete. Cap la magazin și ridica sare, mere de gătit, pulpe de pui, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Încercați Pui Normandia, Pui Normandia, și Salată de pui la grătar Normandia pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Presărați puiul cu sare:

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Presărați sare peste bucățile de pui și lăsați să stea 20 de minute la temperatura camerei în timp ce pregătiți celelalte ingrediente și sotati merele în pasul următor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Saut felii de mere de tip saut: Preincalziti cuptorul la 375 de grade F (190 de grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți 2 linguri de unt într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor, la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați feliile de mere și sautați până când devin puțin maronii în jurul marginilor, întorcându-se ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Presărați feliile de mere cu puțină sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Scoateți din tigaie și deoparte pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Dragați puiul în făină, rumeniți-l în tigaie: Dragați puiul în făină și așezați bucățile în tigaia saut, cu pielea în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați restul de 2 linguri de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Se prăjesc până devin aurii, aproximativ 3-5 minute la foc mediu până la mediu-mare pe fiecare parte.

Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ceapa și creșteți focul la mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Întindeți feliile de ceapă într-un strat uniform pentru a acoperi tigaia. Pe măsură ce ceapa se gătește, vor elibera umezeală care va ajuta la deglazarea tigaiei bucăților rumenite de la pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Pâine Cu Nuci și Stafide

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se fierb ceapa, amestecand din cand in cand, pana se rumenesc, cam 5-8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Deglazați tigaia cu coniac:

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați coniacul în tigaie. Folosind o lingură de lemn, răzuiți orice bucăți rumenite rămase de pe fundul tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Roșii Feliate, Opțional

Lăsați coniacul să fiarbă până se reduce cu aproximativ jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Adăugați cidrul de mere și aduceți-l la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cidru De Mere

Se presară cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați doar un vârf de sare în cidru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurițe De Sirop De Arțar

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Așezați puiul pe ceapă și prăjiți-l în cuptor: aranjați pulpele de pui în tigaie, astfel încât pielea să fie orientată în sus și să nu fie scufundată de amestecul de cidru-coniac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picior De Pui

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurițe De Sirop De Arțar

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Se introduce la cuptor și se gătește la 375 buc.F (190 buc. c), neacoperit, timp de 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți tigaia din cuptor. (Atenție la mânerul fierbinte! Îmi place să trec un cub de gheață peste mâner imediat ce scot tigaia, pentru a ajuta la reducerea rapidă a temperaturii mânerului și pentru a preveni o arsură proastă dacă uit că mânerul este fierbinte.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gummy Salvatori De Viață

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți bucățile de pui din tigaie și puneți-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Așezați tigaia înapoi pe un arzător de plită la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați merele și fierbeți sosul la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Adăugați smântână, sare, piper: când sosul se reduce până la punctul în care este puțin siropos, adăugați smântâna și reduceți focul. Gustați sare și adăugați câteva dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch