Pui glazurat cu Salsa Jicama

Puiul glazurat cu Salsa Jicama ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 357 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $2.17 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Mergeți la magazin și ridicați miere, ulei de canolan, jumătăți de piept de pui și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Pui Chipotle cu Salsa de Mango Jicama, Pui cu cireșe, busuioc și salsa Jicama-cu conținut scăzut de carbohidrați și fără Gluten, și Grill Link-Up & pui la gratar cu Jicama & Orange Salsa {Giveaway}.
Instrucțiuni
Într-un vas mare de copt din sticlă sau ceramică, zdrobiți pasta de achiote cu usturoiul și ghimbirul. Se amestecă ketchup-ul și mierea, apoi se adaugă sucul de portocale și cilantro. Puneți deoparte 1/2 cană.
Adăugați pieptul de pui la marinada rămasă, întorcându-le pentru a le acoperi bine. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider cel puțin 1 oră și până la 4 ore.
Între timp, tăiați vârfurile plantanului. Faceți o tăietură doar prin piele, apoi coajați. Folosind o mandolină, tăiați subțire pătlagina pe lungime.
Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți uleiul până când strălucește. Lucrând în loturi, prăjiți fâșiile de pătlagină la foc moderat până devin aurii și crocante, 3 până la 4 minute. Folosind clești, transferați benzile de pătlagină pe prosoape de hârtie, lăsând cât mai mult ulei să picure înapoi în tigaie.
Presărați fâșiile de pătlagină cu sare.
Aprindeți un grătar sau preîncălziți broilerul.
Scoateți puiul din marinată și condimentați cu sare și piper. Grătiți sau fierbeți timp de aproximativ 10 minute, întorcându-se, până se rumenesc și tocmai fierte.
Transferați pe un platou și acoperiți cu folie. Într-o cratiță mică, amestecați bulionul de pui în marinada rezervată de 1/2 cană și fierbeți la foc mare până se reduce ușor, aproximativ 5 minute.
Puneți puiul pe farfurii și lingurați Salsa Jicama alături.
Se ornează cu pătlagina și se servește cu sosul.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Willamette Valley Vineyards Whole Cluster ros nr. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
![Willamette Valley podgorii întreg Cluster Rose de Pinot Noir]()
Willamette Valley podgorii întreg Cluster Rose de Pinot Noir
De culoare roz strălucitor, cu arome de căpșuni suculente, cireșe, litchi tropical și cremă de vanilie, pepene verde, căpșuni și smântână, cireș roșu și caprifoi. Uscați cu o senzație de gură rotundă cu corp mediu și arome vibrante de nectarină, piersică, caprifoi și mineralitate. Aciditatea răcoritoare creează un finisaj plin de viață și curat.Acest rosul este un vin versatil pentru a asocia cu alimente, deoarece se poate ridica la bucătării complexe, dar este confortabil cu salate simple și legume de sezon. Bucurați-vă cu glisoare de somon, ton ahi, curry de legume, bruschetta, kabobs balsamic de pui, flatbreads pe lemne, salate ni arroucoise, brânză și plăci de mezeluri. Se servește răcit.