RețeteRevista

Pui Fiert Picant

Pui Fiert Picant
Puiul fiert picant ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $3.23 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 930 calorii. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, ceapă, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 20 de minute. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Pui picant fiert cu măsline și busuioc, Enchiladas De Pui Cu Var Fiert Cu Bere Picantă, și Slow Cooker coreean pui picant fiert și cartofi (Dakdoritang).

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți un cuptor olandez de 7 1/4 litru la foc mediu-mare, apoi topiți untul și adăugați ulei. Condimentați puiul generos cu sare și piper și căutați până devine auriu pe ambele părți, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Pui întregPui întreg
UntUnt
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor OlandezCuptor Olandez
3
Se scoate din oală și se lasă deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
4
Adăugați morcovi, ceapă, țelină și măr, întregul habanero, usturoi, frunze de dafin și cimbru. Se condimentează cu sare și piper și se sotează până încep să se înmoaie, aproximativ 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Frunze De DafinFrunze De Dafin
Habanero ChiliHabanero Chili
MorcovMorcov
țelinățelină
UsturoiUsturoi
MărMăr
CeapăCeapă
CimbruCimbru
5
Adăugați vin și lăsați să se reducă la jumătate, răzuind orice bucăți maro rămase pe fundul oalei. Puneți puiul în oală și adăugați suficient bulion pentru a acoperi aproape puiul, aproximativ 1 1/2 căni și sosul de sos. Acoperiți și fierbeți timp de 1 oră 45 de minute sau până când puiul cade de pe os. În ultima jumătate de oră, scoateți capacul și lăsați lichidul să se reducă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
BulionBulion
SosSos
OsOs
VinVin
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
6
Pentru a face sosul: într-o cratiță medie, topiți untul cu ulei la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
SosSos
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
7
Adăugați mănuși și rumeniți pe toate părțile, aproximativ 6 minute.
8
Adăugați ceapa și continuați să gătiți încă 5 minute, până când ceapa începe să se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
9
Adăugați făină și amestecați, gătind încă 3 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
10
Bateți în stoc. Se aduce la foc mic și se strecoară. Aruncați măruntaiele și puneți sosul înapoi în oală. Se condimentează cu sare și piper. Păstrați cald pe aragaz și adăugați la puiul fiert odată ce este gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Pui întregPui întreg
SosSos
StocStoc
Echipamente pe care le vei folosi
SobaSoba
BatetiBateti
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
11
Serviți pui fiert peste orez de nucă de cocos și mazăre
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
Nucă De CocosNucă De Cocos
MazăreMazăre
OrezOrez
12
Încălziți uleiul de măsline într-o oală medie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
13
Se adaugă ceapa și sarea și se sotează, până când ceapa devine translucidă și fragedă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
SareSare
14
Adăugați orez și sotati încă 2 minute pentru a prăji orezul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
OrezOrez
15
Adăugați lapte de cocos și umpleți cratița cu suficientă apă pentru a acoperi orezul cu 1/2 inch sau măsurați așezând vârful degetului mare pe orez și umplând oala cu apă până când apa ajunge la mijlocul miniaturii. Aduceți orezul la foc mic, acoperiți și gătiți până când orezul este fraged și lichidul s-a evaporat, aproximativ 15 până la 17 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte De CocosLapte De Cocos
ApăApă
OrezOrez
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
16
Se ia de pe foc și se lasă orezul să stea încă 5 minute, acoperit. Puf de orez cu furculiță și apoi pliați în mazăre porumbel. Se condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Mazăre PorumbelMazăre Porumbel
OrezOrez

Ingrediente

2frunze de dafin uscatefrunze de dafin uscate4creveți și cu venePiper negru proaspăt măcinatPiper negru proaspăt măcinat12 lingurițe de pudră de usturoi2 căni de nuci pecan tocate, opțional2 căni de nuci pecan tocate, opțional3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.mazăre de porumbel, scursă și clătitămazăre de porumbel, scursă și clătită2morcovi, tăiați în bucăți de 1/2 inchmorcovi, tăiați în bucăți de 1/2 inch2tulpini de țelină, tăiate în bucăți de 1/2 inchtulpini de țelină, tăiate în bucăți de 1/2 inch8pui (2 sâni tăiați în jumătate, 2 coapse, 2 picioare), fără pielepui (2 sâni tăiați în jumătate, 2 coapse, 2 picioare), fără piele4creveți și cu veneMăruntaie de puiMăruntaie de pui3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil(ficatul și gâtul îndepărtate)(ficatul și gâtul îndepărtate)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil(ficatul și gâtul îndepărtate)(ficatul și gâtul îndepărtate)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvin alb secvin alb sec43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmfăină universalăfăină universală12crenguțecimbru proaspăt, legat într-un pachetcimbru proaspăt, legat într-un pachet2cuișoareusturoi, zdrobitusturoi, zdrobit1Mărul Granny Smith, decojit și tăiat în 8 peneMărul Granny Smith, decojit și tăiat în 8 pene12 lingurițe de pudră de usturoisos concentrat de sos (recomandat: Gravy Master)sos concentrat de sos (recomandat: Gravy Master)1habanero chilehabanero chile12 lingurițe de pudră de usturoi3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa cubuleteceapa cubulete1ceapa, tăiată în bucățiceapa, tăiată în bucăți1(vinete)ceapa, tocataceapa, tocata4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilorez cu bob lungorez cu bob lung1Oreos dublu umplutsare, pentru marginile paharuluisare, pentru marginile paharului4creveți și cu veneSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmunt nesăratunt nesărat
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 20 m.
Porții4
Scor De Sănătate29
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Lasagna scurtă
Ziti și vinete
Mini frittate
Mușchiulețe de vită Chipotle
Wrap-uri cu friptură de vită și salată de varză cu mărar
Frigărui de pui cu citrice
Ouă la cuptor cu legume din grădină
Chalupas cu friptură și fasole neagră
Sandvișuri Club la grătar
Supa de fasole verde a bunicii care îți taie inima
Rețete înrudite
Plăcintă Cu Cheeseburger Cu Conținut Scăzut De Grăsimi
Knott ' s Berry Farm plăcintă Boysenberry
Plăcintă Cu Pere De Toamnă
Fructe Crocante
Revista
Relaxează-te ca o ticăloasă Margarita
Lasagna scurtă
Fasole verde dulce-acrișoară
Rulouri cremoase cu șuncă
Ziti și vinete
Pâine cu scorțișoară și fulgi de ovăz
Fasolea verde grozavă a mamei
Mini frittate
Mușchiulețe de vită Chipotle
Fasole verde ageră