Pui de mazăre și Curry de roșii
Rețeta Chick pean și Curry de roșii este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. Această rețetă servește 6 și costă 92 de cenți pe porție. O porție conține 189 calorii, 8g de proteine, și 5g de grăsime. 103 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Betty Crocker. Mergeți la magazin și ridicați gingerroot, suc de lămâie, coriandru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Salată de mazăre de pui de castraveți cu Avocado de roșii cu Fetan și pansament grecesc cu lămâie, Mazăre Prăjită Cu Curry, și Curry De Legume Cu Mazăre pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță de 3 litri, încălziți uleiul la foc mediu. Gatiti ceapa, usturoiul, gingerroot si pudra de curry in ulei aproximativ 2 minute, amestecand frecvent, pana cand ceapa este frageda.
Se amestecă mazărea și roșiile.
Se încălzește până la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți neacoperit 15 minute, amestecând ocazional. Se amestecă coriandru, suc de lămâie și sare.
Se servește peste orez; acoperiți fiecare porție cu iaurt.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Gabrielskloof Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Gabrielskloof Chenin Blanc]()
Gabrielskloof Chenin Blanc
Chenin Blanc 2019 a fost fermentat în mod natural în butoaie vechi de 85% cu intervenție minimă, restul fiind supus fermentării în rezervoare de oțel. Pe nas, mere verzi, coaja de var, miere și piatră umedă. Un gust elegant, cu echilibru, prospețime și o textură încântătoare.