Pui cu lapte de cocos (Pollo con leche de Coco)
Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. O porție conține 696 calorii, 9g de proteine, și 53G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 698 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați lapte de cocos, tobe de pui, pudră de chimen și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este grozav. Încercați Ciocolată caldă în lapte de cocos (Chocolate en leche de Coco), Dulce de leche și rulou de nucă de cocos (Pionono de Arequipe Y Coco), și Dulce De Leche Milkshake-Uri Cu Frisca Din Lapte De Cocos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie cu sos mediu, la foc mediu.
Așezați puiul și gătiți timp de 3 minute sau până se rumenesc, răsturnați și gătiți încă 3 minute sau până când a doua parte se rumeneste.
Se scoate din cratiță și se lasă deoparte.
Adăugați ceapa, usturoiul și ardeiul roșu în tigaia cu sos. Gatiti, amestecand ocazional timp de 6 minute.
Adăugați pasta de roșii și chimenul și gătiți amestecând constant timp de 2 minute.Puneți puiul în cratiță și amestecați laptele de cocos și bulionul de pui. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la mediu mic, se acoperă și se lasă să fiarbă aproximativ 20 de minute sau până când puiul este fraged. Gustați și adăugați sare și piper. Se amestecă coriandrul tocat și se servește cald peste orez alb.