Pui Cacciatore

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Chicken Cacciatore. Pentru $ 6.39 pe portie, această rețetă acoperă 55% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 99G de proteine, 84G de grăsime, și un total de 1465 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Mergeți la magazin și ridicați parmezan subțire, usturoi, fulgi de chile și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a lovit locul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pui Cacciatore, Pui Cacciatore, și Pui Cacciatore pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți 2 linguri de ulei într-un cuptor olandez mare la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Presărați bucățile de pui pe ambele părți cu sare și piper. Lucrând în loturi, așezați puiul în tigaie, cu pielea în jos și gătiți până se rumenesc, 3 până la 4 minute. Întoarceți puiul și gătiți până se rumenesc, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Coji De Cannelloni

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți puiul pe o farfurie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Adăugați o altă lingură de ulei în tigaie și încălziți până aproape de fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciupercile, condimentați cu sare și piper și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc și lichidul lor s-a evaporat, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Scoateți pe o farfurie.

Adăugați restul de 1 lingură de ulei, ceapa și ardeii grași în tigaie și gătiți până se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul, ardeii iute serrano și fulgii de ardei roșu și gătiți timp de 1 minut. Se amestecă vinul și se gătește până se reduce aproape complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Lime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La Ambele

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulionul de pui, roșiile, rozmarinul și cimbrul și aduceți la foc mic. Întoarceți carnea întunecată și ciupercile în tigaie, reduceți focul la mediu-mic, acoperiți tigaia și gătiți până când puiul este fraged, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați carnea albă în tigaie, acoperiți și continuați să gătiți timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți puiul cu o lingură pliată într-un castron mare și puțin adânc și acoperiți-l cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Ridicați focul sub tigaie la mare și gătiți lichidul, amestecând ocazional, până se îngroașă până la consistența sosului, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Condimentează cu sare, piper și miere. Se amestecă busuiocul și caperele și se toarnă sosul peste pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Garnisiți cu crengute proaspete de busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

Se servește peste spaghete și se presară cu parmezan ras.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Echipamente

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Creveți Sotați, Decojiți

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii de prune, cu sucuri, piure 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

capere sărate, drenate 2kilograme

pui, tăiat în 8 bucăți (sânii înjumătățiți)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu de casă sau conservat 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

spaghete, fierte al dente 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci cremini, cantonate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

busuioc proaspăt tocat, plus crenguțe pentru garnitură 3crengute mici

rozmarin proaspăt 3crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 3cuișoare

usturoi, felii subțiri 4creveți și cu vene

Miere 1

serrano sau jalapeno chile, tăiate mărunt 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 4creveți și cu vene

Parmezan ras subțire 0Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi roșii de chile 1lingura. otet de vin rosu

ceapă roșie, înjumătățită și feliată subțire 1lingura. otet de vin rosu

ardei gras galben, julienned subțire

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( jumătate de sticlă). Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 11 dolari.