Prăjitură cu brânză cu afine și lime

Prăjitură cu brânză cu afine și lime
Cheesecake cu afine și lime cu gheață necesită aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 5g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 380 calorii. Pentru 91 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 72 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână biscuiți amaretti, zahăr tos, afine și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 8%, care este improvizabil. Rețete similare sunt Cheesecake Cu Afine, Blueberry Key Lime Cheesecake Baruri, și Afine Var Nu Coace Cheesecake Cupe.

Instrucțiuni

1
Căptușiți baza și părțile laterale ale unei forme de tort pătrate de 20-22 cm cu folie alimentară. Radeți fin coaja din tei și lăsați-o deoparte. Strângeți sucul și turnați într-o tigaie cu zahărul și afinele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
1 Uncie De Varză Mov, Tocată1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)Brânză Ricotta Extra-fină Cu Lapte Integral (pentru A Rafina, Procesați într-un Robot De Bucătărie Timp De 1 Minut)
2
Se încălzește ușor pentru a dizolva zahărul, apoi se fierbe timp de 1-2 minute până când afinele se înmoaie ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
3
Scoateți cu o lingură pliată și puneți-o într-un castron. Se fierbe sucul timp de 1-2 minute până când este ușor siropos, apoi se toarnă peste afine și se lasă să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
4
Bateți albușurile până se înțepenesc, apoi amestecați treptat zahărul glazurat până când bezea este rigidă și are o textură asemănătoare marshmallow-ului. Bateți mascarpone într-un castron mare cu coaja de tei și vanilie. Bateți smântâna până își păstrează forma, apoi pliați în mascarpone. Îndoiți bezea folosind lamele de tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane Lui Peachie-O5 Bomboane Lui Peachie-O
Bețișoare Subțiri De Covrigi Sau ScobitoriBețișoare Subțiri De Covrigi Sau Scobitori
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
MascarponeMascarpone
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Bomboane De Napolitană NeccoBomboane De Napolitană Necco
Roșii De Soare NuRoșii De Soare Nu
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
5
Împărțiți biscuiții amaretti între degete într-un castron pentru a face firimituri. Topiți untul și adăugați la firimiturile de biscuiți, amestecând bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cookie-uri AmarettiCookie-uri Amaretti
4-1/2 Lingurițe De Parmezan Ras4-1/2 Lingurițe De Parmezan Ras
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
6
Lingurați afinele și sucurile lor în baza cositorului pregătit. Puneți amestecul de cheesecake uniform deasupra, apoi neteziți cu spatele unei linguri de metal pentru a nivela amestecul. Lingurați firimiturile amaretti uniform deasupra, apăsând ușor cu mâinile. Congelați cheesecake - ul timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte este mai bine. Poate fi congelat până la două săptămâni înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)
Cookie-uri AmarettiCookie-uri Amaretti
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
7
Pentru a servi, transferați cheesecake-ul la frigider timp de 30 de minute. Întoarceți-vă pe o farfurie plată de servire și îndepărtați folia alimentară.
8
Se servește tăiat în felii generoase.

Vin recomandat: Lambrusco Dolce, Recolta Târzie Riesling, Sauternes

Cheesecake funcționează foarte bine cu Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling și Sauternes. Vinurile albe de desert sunt o alegere sigură pentru cheesecake (fără ciocolată), dar un lambrusco dulce va fi atât de bun cu cheesecake-ul clasic cu căpșuni. Ai putea încerca Snake River Late Harvest Riesling. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.
Râul Șarpe Recolta Târzie Riesling
Râul Șarpe Recolta Târzie Riesling
Făcut din strugurii lăsați să stea pe viță de vie în podgoria noastră estate Arena Valley, Late Harvest Riesling este vinul nostru original de desert. Anul nostru 2011 are un nas limeade cu un indiciu de minerale și un finisaj de miere. Savurați acest vin cu deserturi pe bază de fructe sau ca aperitiv răcoritor.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții12
Scor De Sănătate0
Revista