Prosciutto și calzone vinete ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 828 calorii, 37g de proteine, și 45g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.42 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți ricotta, ouă, piper proaspăt crăpat și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Escarole Calzone: Calzone di Ricottan e Escarola, rulouri de prosciutto de vinete, și Vinete Și Prosciutto Lasagna pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 500 de grade F. Puneți o piatră de pizza pe raftul inferior al cuptorului pentru a preîncălzi.
Echipamente pe care le vei folosi
Pizza Piatră
Zahăr Galben și Stropi Asortați
3
Scoateți aluatul de pe ambalaj și lăsați să se odihnească pe o suprafață ușor făinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
4
Într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu, adăugați prosciutto și gătiți până când sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prosciutto
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Se scoate din tigaie pe o farfurie și se lasă deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Condimentează vinetele cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
7
Adăugați uleiul de măsline în tigaie la foc mediu și sotati vinetele timp de 5 până la 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
8
Adăugați usturoiul și fulgii de ardei roșu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Usturoi Goya®
9
Sotează încă 2 până la 3 minute, având grijă să nu arzi usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
10
Se adaugă roșiile și se condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
11
Lăsați sosul să se reducă până când tot lichidul suplimentar a dispărut, 6 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
12
Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească.
13
Într-un castron mic, combinați ricotta, 1 ou, parmezanul, nucile de pin, 1 linguriță de sare și 1 linguriță de piper, pătrunjelul și busuiocul. Combinați ușor amestecul de ricotta cu vinetele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
14
Într-un castron mic adăugați oul rămas și 1 linguriță de apă și bateți bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
15
Frământați aluatul de câteva ori pe o suprafață înmuiată și adăugați oregano uscat și rozmarin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oregano Uscat
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
16
Tăiați aluatul în jumătate și rotiți 1 bucată într-un oval de aproximativ 12 până la 14 inci lungime și 8 inci lățime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
17
Puneți aluatul pe o coajă presărată cu făină de porumb și adăugați jumătate din amestecul de ricotta/vinete la jumătatea ovalului, lăsând 2 inci pe fiecare parte. Se acoperă cu 3 felii de mozzarella și se presară cu jumătate din prosciutto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
Prosciutto
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
18
Îndoiți aluatul și rotiți marginea închisă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
19
Ungeți cu spălarea ouălor, presărați cu un vârf de sare kosher și glisați coaja pe piatra fierbinte de pizza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Pizza Piatră
20
Repetați cu cealaltă jumătate a aluatului și a ingredientelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
21
Coaceți timp de 15 până la 18 minute sau până se rumenesc.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
22
Scoateți din cuptor și lăsați să stea 5 până la 10 minute, serviți fierbinte!