Praline

Praline
Pralinele ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Pentru 44 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 18 porții cu 220 calorii, 1g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. 46 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sirop de porumb, zahăr granulat, jumătăți de pecan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Praline, Praline, și Praline pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță grea de 3 litri, încălziți zahărul brun, zahărul granulat, laptele, siropul de porumb și sarea până la fierbere, amestecând continuu. Reduceți căldura la mediu. Gatiti neacoperit aproximativ 15 minute, fara agitare, la 236 F pe termometru bomboane sau până când o cantitate mică de amestec a scăzut în ceașcă de apă foarte rece formează o minge moale, care se aplatizează atunci când este scos din apă. Se răcește aproximativ 1 oră, fără agitare, până când cratița este rece la atingere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr GranulatZahăr Granulat
Zahăr BrunZahăr Brun
Sirop De PorumbSirop De Porumb
BomboaneBomboane
ApăApă
LapteLapte
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu BomboaneTermometru Cu Bomboane
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Adăugați jumătăți de vanilie și pecan. Bateți cu lingura aproximativ 1 minut sau până când amestecul este ușor îngroșat și doar acoperă pecanele, dar nu își pierde luciul. Pe hârtie cerată, aruncați amestecul cu linguri, împărțind pecanele în mod egal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuci PecanNuci Pecan
VanilieVanilie
3
Lăsați să stea neacoperit 1 până la 2 ore sau până când bomboanele sunt ferme și nu mai sunt lucioase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BomboaneBomboane
4
Înfășurați bomboanele individual în hârtie cerată sau folie de plastic. A se păstra într-un recipient etanș.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BomboaneBomboane
FolieFolie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De PlasticFolie De Plastic
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 30 m.
Porții18
Scor De Sănătate1
Revista