Poulet a la Creole (pui curry cu ananas, castraveți și nucă de cocos)
Poulet a la Creole (pui curry cu ananas, castravete și nucă de cocos) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $ 6.52 pe portie, această rețetă acoperă 52% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 95g de proteine, 110g de grăsime, și un total de 1547 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți sare kosher, roșii, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până fasole de vanilie ai putea urma acest curs principal cu Mini Scones de vanilie cu glazură de fasole de vanilie ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Pui de nucă de cocos dintr-o oală de Poulet peste orez de iasomie, Pui Creol Curried & Fasole Neagră-Un Câștigător!, și Pui De Ananas Curry pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
2
Pentru făina condimentată: dacă faceți făina condimentată, amestecați pur și simplu făina, sarea și ardeii împreună într-un bol. Praf puiul cu făina, scuturând orice exces. Rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
3
Pentru pui: într-o tigaie mare, gătiți slănina în uleiul de canola la foc mediu, până când a redat o parte din grăsime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați puiul în loturi, cu pielea în jos și căutați, 2 minute pe fiecare parte, întorcând o dată, până când sunt aurii pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5
Transferați puiul într-o tigaie prevăzută cu un suport; puneți tigaia deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
6
Coaceți puiul timp de 25 până la 35 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
7
Pentru sosul Curry: puneți tigaia pe care ați ars puiul la foc mediu-mare și adăugați usturoiul, capota Scotch și ceapa roșie. Se amestecă bine pentru a se acoperi și se fierbe până se caramelizează, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Curry
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Scotch Whisky
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Adăugați pudra de curry, amestecați bine și gătiți timp de 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe
9
Adăugați sucul de portocale, anasonul stelar și șofranul și gătiți, amestecând timp de 2 minute, deoarece sucul se reduce cu 1/
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire
Chile Scotch Bonet, Tocat
șofran
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
10
Adăugați bulionul de pui și amestecați, apoi adăugați fasolea de vanilie, frunza de dafin și laptele de cocos și amestecați. Se aduce la foc mic și se gătește aproximativ 20 de minute până când sosul se îngroașă suficient pentru a acoperi spatele unei linguri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
Grăsime De Porc înapoi
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
11
În timp ce sosul fierbe, puneți castravetele într-o strecurătoare și aruncați cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De Marar
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
12
Se lasă să stea 20 de minute, amestecând din când în când pentru a distribui sarea. (Sarea va scoate excesul de apă din castravete.) Clătiți bine castravetele sub apă curgătoare rece și scurgeți-le. Ștergeți cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De Marar
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
13
Treceți sosul curry printr-o strecurătoare cu plasă fină într-o tigaie mai mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Curry
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
14
Adăugați roșiile și încălziți-le. Păstrați cald la foc foarte mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
15
Pentru a servi, puneți 2 bucăți de pui pe fiecare farfurie. Puneți sosul curry și împrăștiați castravetele și ananasul deasupra.