Poulet a la Creole (pui curry cu ananas, castraveți și nucă de cocos)

Poulet a la Creole (pui curry cu ananas, castraveți și nucă de cocos)
Poulet a la Creole (pui curry cu ananas, castravete și nucă de cocos) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $ 6.52 pe portie, această rețetă acoperă 52% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 95g de proteine, 110g de grăsime, și un total de 1547 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți sare kosher, roșii, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până fasole de vanilie ai putea urma acest curs principal cu Mini Scones de vanilie cu glazură de fasole de vanilie ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Pui de nucă de cocos dintr-o oală de Poulet peste orez de iasomie, Pui Creol Curried & Fasole Neagră-Un Câștigător!, și Pui De Ananas Curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar AsiaticGhimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
2
Pentru făina condimentată: dacă faceți făina condimentată, amestecați pur și simplu făina, sarea și ardeii împreună într-un bol. Praf puiul cu făina, scuturând orice exces. Rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate GrosierO Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Pentru pui: într-o tigaie mare, gătiți slănina în uleiul de canola la foc mediu, până când a redat o parte din grăsime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțităBrânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
4
Adăugați puiul în loturi, cu pielea în jos și căutați, 2 minute pe fiecare parte, întorcând o dată, până când sunt aurii pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5
Transferați puiul într-o tigaie prevăzută cu un suport; puneți tigaia deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, ScursaFasole Cannelloni, Scursa
6
Coaceți puiul timp de 25 până la 35 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar AsiaticGhimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
7
Pentru sosul Curry: puneți tigaia pe care ați ars puiul la foc mediu-mare și adăugați usturoiul, capota Scotch și ceapa roșie. Se amestecă bine pentru a se acoperi și se fierbe până se caramelizează, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos CurrySos Curry
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Scotch WhiskyScotch Whisky
Echipamente pe care le vei folosi
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțităBrânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
8
Adăugați pudra de curry, amestecați bine și gătiți timp de 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Albă, Tăiată CubulețeCeapă Albă, Tăiată Cubulețe
9
Adăugați sucul de portocale, anasonul stelar și șofranul și gătiți, amestecând timp de 2 minute, deoarece sucul se reduce cu 1/
Ingrediente de care veți avea nevoie
Precum Invidia îngerilorPrecum Invidia îngerilor
Chile Scotch Bonet, TocatChile Scotch Bonet, Tocat
șofranșofran
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
10
Adăugați bulionul de pui și amestecați, apoi adăugați fasolea de vanilie, frunza de dafin și laptele de cocos și amestecați. Se aduce la foc mic și se gătește aproximativ 20 de minute până când sosul se îngroașă suficient pentru a acoperi spatele unei linguri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe
Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura CamereiAlbusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
11
În timp ce sosul fierbe, puneți castravetele într-o strecurătoare și aruncați cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
12
Se lasă să stea 20 de minute, amestecând din când în când pentru a distribui sarea. (Sarea va scoate excesul de apă din castravete.) Clătiți bine castravetele sub apă curgătoare rece și scurgeți-le. Ștergeți cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
13
Treceți sosul curry printr-o strecurătoare cu plasă fină într-o tigaie mai mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos CurrySos Curry
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțităBrânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
14
Adăugați roșiile și încălziți-le. Păstrați cald la foc foarte mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
15
Pentru a servi, puneți 2 bucăți de pui pe fiecare farfurie. Puneți sosul curry și împrăștiați castravetele și ananasul deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos CurrySos Curry
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
Culese Crengute De MararCulese Crengute De Marar
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
DificultateExpert
Gata În1 h, 5 m.
Porții4
Scor De Sănătate43
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista