Potpie de vită și legume cu biscuiți Cheddar
Potpie de carne de vită și legume cu biscuiți Cheddar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 12 și costă 1,99 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 35g de proteine, 52G de grăsime, și un total de 843 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Dacă aveți la îndemână unt, mazăre, bulion de pui și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma mazărea, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Căpșuni ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este bun. Încercați Potpie de vită și legume cu biscuiți Cheddar, Potpie de vită cu biscuiți, și Carne de vită și legume pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 450 și poziționați un suport în treimea superioară. Tapetați fundul cuptorului cu folie pentru a prinde picăturile.
Într-o oală mare, topiți 4 linguri de unt în ulei.
Adăugați ceapa, morcovii și păstârnacul; condimentează cu sare și piper. Acoperiți și gătiți la foc moderat, amestecând, până când legumele se înmoaie și se rumenesc ușor, 8 minute.
Adăugați carnea de vită, cimbru și rozmarin și gătiți la foc moderat, rupând carnea cu o lingură, până când nu rămâne nicio urmă de roz și orice lichid s-a evaporat, 10 minute. Se amestecă 1/4 cană de făină și se fierbe timp de 2 minute. Se amestecă 3 căni de lapte și bulion și se fierbe la foc mic până se îngroașă, 5 minute. Se amestecă mazărea și se condimentează cu sare și piper.
Transferați amestecul în două vase de copt de 9 pe 13 inci.
Puneți restul de 4 căni de făină într-un castron mare.
Tăiați restul de 1 1/2 bețișoare de unt până când amestecul seamănă cu făina grosieră.
Adăugați cheddar. Se amestecă restul de 2 1/3 căni de lapte până se formează un aluat neted. Folosind o lingură de 2 linguri, aranjați 18 movile de aluat de biscuiți pe umplutura din fiecare vas de copt.
Coaceți ambele potpies pe raftul superior al cuptorului timp de 40 de minute, până când umplutura clocotește și biscuiții sunt fierți. Porniți broilerul și fierbeți timp de 1 minut sau până când biscuiții sunt aurii.
Lăsați potpies să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire.