Porumb prăjit și varză de Bruxelles Succotash
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete din sud, așa că încercați porumbul prăjit și varza de Bruxelles Succotash. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 6 și costă $ 1.98 pe portie. O porție conține 448 calorii, 17g de proteine, și 26g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca o farfurie. Un amestec de slănină, usturoi, frunze de cimbru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 65%. Încercați Varză de Bruxelles prăjită de Kittencal/varză de Bruxelles, Sucotash De Porumb Prăjit, și Sos de pâine de porumb cu varză de Bruxelles pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu-mare, adăugați uleiul.
Adăugați slănină și randați timp de 4 până la 5 minute până când sunt crocante. Amestecați usturoiul, șalotele și varza de Bruxelles și gătiți timp de 3 minute.
Adăugați sâmburii de porumb și cimbru. Aruncați bine și coaceți până când varza de Bruxelles dezvoltă o culoare frumoasă, aproximativ 10 până la 12 minute.
Scoateți succotashul din cuptor și puneți-l într-un castron.
Adăugați fasolea albă, roșiile și pătrunjelul. Aruncați bine pentru a combina. Condimentați succotashul cu sare, piper și suc proaspăt de lămâie, după gust.
Transferați succotashul într-un platou de servire și serviți.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Sudul funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Fess Parker Santa Barbara Riesling cu un rating de 4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.
![Fess Parker Santa Barbara Riesling]()
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Note florale și flori de portocal, amestecate cu mirosuri de citrice, piersici, caprifoi și caise ușoare pe nas. Pe gust veți găsi arome de piersici, caise și citrice. Aceste arome se combină pentru a produce un Riesling uscat, dar bine echilibrat.