Portobello-Piure De Cartofi Stratificat

Name: Portobello-Piure De Cartofi Stratificat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper negru, împărțit; 2 căței de usturoi, tocați; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) nucșoară măcinată; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) fripturi de carne din New York; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă proaspătă tocată; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) lichid-uncii de apă proaspătă; 28 ardei habenero 1/4 cană brânză parmezană proaspătă rasă; 454 ardei habenero 1/2 căni capace de ciuperci portobello tocate mărunt (aproximativ; 1 Oreos dublu umplut sare, împărțită; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt sau margarină; 1 kilograme Cartofi de aur Yukon

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați piureul cu strat Portobello. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 160 calorii, 8g de proteine, și 4G de grăsime per portie. Această rețetă servește 8 și costă 1,11 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Un amestec de, boia de ardei, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Portobello de pui cu piure de cartofi roșii, Piure De Cartofi Usturoi Cu Sos Portobello, și Piure de cartofi stratificat cu Duxelles.

Instrucțiuni

Puneți cartofii într-o cratiță și acoperiți cu apă; se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 30 de minute sau până se înmoaie; scurgeți, rezervând 1/2 cană lichid de gătit. Se răcește și se curăță cartofii; mash.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați lichid de gătit rezervat, zară, 3/4 linguriță sare, nucșoară și 1/8 linguriță piper și bateți la viteza medie a unui mixer până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Topiți untul într-o tigaie antiaderentă medie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ceapa și usturoiul și sotati 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați ciupercile și gătiți 2 minute, fără a amesteca. Gatiti pana cand lichidul aproape se evapora (aproximativ 4 minute), amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Se ia de pe foc și se amestecă 1/4 linguriță sare, 1/8 linguriță piper și busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Răspândiți o treime din amestecul de cartofi în partea de jos a unui vas de copt pătrat de 8 inci sau a unui vas de caserolă de 2 litri acoperit cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii