Poblanos Cu Brânză Umplută
Nevoie de o garnitură fără gluten? Poblanos cu brânză umplută ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 167 calorii, 7g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $2.04 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de brânză mozzarella, sare, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Încercați Poblanos umplute cu porumb și brânză, Poblanos umplut cu brânză cu sos de roșii, și Poblanos umplut cu fasole neagră și brânză pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 177°.între timp, pe o sobă cu gaz pe căldură mare sau tigaie, se încălzește direct pe flacără până se carbonizează. Păstrați în punga de plastic timp de 5 minute. Cojiți ardeii iute sub apă rece.
Deschideți pe o parte, îndepărtați semințele. Umpleți fiecare poblano cu 3 fâșii de brânză.
Presărați aproximativ 2 linguri de brânză mozarella mărunțită pe fiecare chile.
Așezați într-un vas de copt din sticlă de 9x13 inci.
Coaceți ardeii iute 15 până la 20 de minute sau până când brânzeturile sunt topite și ardeii iute sunt moi.
Între timp, faceți sos de roșii.
Așezați toate ingredientele sosului în vasul robotului de bucătărie sau în blender; procesați până se omogenizează.
Se toarnă sosul în cratiță de 2 litri. Gatiti la foc mediu aproximativ 15 minute sau pana cand sosul este usor redus si rosu inchis.
Pentru a servi, așezați sosul de roșii pe farfurie; se acoperă cu poblano chile umplut.
Stropiți cu cremă în stil mexican.