Plăcintă Cu Oală De Curcan Cajun

Cajun Turkey Pot Pie este o rețetă Cajun care servește 6. Pentru $1.71 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 628 calorii, 25g de proteine, și 39G de grăsime pe porție. 605 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Vă este adus prin simple rețete. Mergeți la magazin și ridicați ulei de arahide, gălbenuș de ou, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare includ Plăcintă Cu Oală De Pui Cajun, Plăcintă Cu Oală De Curcan Curry Cu Crustă De Plăcintă Cu Unt De Casă, și Plăcintă Cu Oală De Curcan.

Instrucțiuni

Faceți aluatul de crustă de plăcintă: pulsați făina și sarea împreună într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Plăcintă

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați cuburile de unt răcite în robotul de bucătărie și pulsați de 5 ori. Aluatul ar trebui să semene cu o făină de porumb grosieră, cu câteva bucăți de unt de mărimea unui bob de mazăre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați încet apa răcită (asigurați-vă că nu există bucăți mici de cuburi de gheață), doar o lingură la un moment dat, pulsând o dată după fiecare adăugare, până când aluatul se lipeste doar când apăsați unele între degete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gummy Salvatori De Viață

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Goliți robotul de bucătărie, așezând amestecul de aluat pe o suprafață curată. Folosiți călcâiul palmei pentru a împinge amestecul de aluat pe suprafața mesei de câteva ori. Această acțiune va ajuta la aplatizarea și răspândirea untului între straturile de făină, astfel încât aluatul rezultat să fie fulgios.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

După ce ați făcut acest lucru câteva (5 sau

ori, folosiți-vă mâinile pentru a modela aluatul într-un disc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Presărați discul cu puțină făină, înfășurați-l în folie de plastic și lăsați-l să se răcească timp de o oră sau până la 2 zile, înainte de rulare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Saut 9cepe, telina, ardei verde, jalape 6RO:

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se încălzește uleiul la foc mediu-mare și se sotează ceapa, țelina, ardeiul verde și jalapele, amestecând des, până când sunt moi, aproximativ 6-8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul, carnea de curcan, condimentul Cajun și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate

Sucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se amestecă bine și se fierbe încă 1 minut, amestecând o dată sau de două ori.

Terminați de făcut umplutura: aduceți bulionul și berea la fiert într-o oală mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Presărați făina peste curcan și legume și amestecați bine. Gatiti 4-5 minute, amestecand des si asigurandu-va ca nu arde faina pe fundul tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă încet amestecul fierbinte de bere, amestecând. Se va prinde la început, apoi, pe măsură ce turnați mai mult stoc și amestecați, va forma un sos mătăsos pentru curcan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Adăugați roșiile și gătiți până când amestecul se îngroașă, aproximativ 3-5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Turnați umplutura într-o caserolă de 2 litri sau, dacă doriți, în ramekine individuale.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Rulați aluatul pe o suprafață ușor făinată până la puțin mai puțin de un sfert de inch grosime. Dacă utilizați o caserolă, rulați într-o foaie puțin mai mare decât vasul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Dacă utilizați ramekins (utilizați ramekins de 10 uncii), tăiați aluatul în 6 runde care sunt puțin mai mari decât circumferința ramekins.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Așezați aluatul pe umplutură. Îndoiți excesul de aluat sub el însuși și folosiți dinții unei furculițe pentru a apăsa aluatul pe marginea ramekinelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Tăiați un orificiu de 1 inch în fiecare plăcintă individuală sau mai multe dacă faceți o caserolă.

Bateți împreună într-un castron mic gălbenușul de ou și smântâna pentru o spălare a ouălor. Folosiți o perie de patiserie pentru a picta spălarea ouălor peste crustă. Acest lucru va ajuta crusta să se rumenească frumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se coace la 400 de litri F timp de 25 de minute, sau până când patiseria devine aurie și umplutura clocotește.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Lăsați să se răcească cel puțin 5 minute înainte de servire.

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Grăsime De Porc înapoi

Creveți Sotați, Decojiți

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Perie De Patiserie

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

53 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de arahide sau unt nesărat 3

tulpini de țelină, tocate 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă galbenă sau albă tocată 1lingura. otet de vin rosu

ardei verde, tocat 1

ardei iute, tocați 4

căței de usturoi, tocați 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

carne de curcan gătită cubulețe 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Condimente Cajun 1pentru fiecare.

Sare 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

curcan sau stoc de pui 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bere neagră (bere maro sau Guinness)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tăiate cubulețe 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1 1/2 bețișoare) unt nesărat răcit, tăiat cubulețe de 1/2 inch 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

apă rece cu gheață 1

prăjituri cu ghimbir, împărțite 12 lingurițe de pudră de usturoi

napolitane miniaturale cu vanilie

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Cajun funcționează foarte bine cu Albarino, vin de culoare roșie și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca Terras Gaudan O Rosal Albarino Blend. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.