Plăcintă cu carne și porumb (Pastel de Choclo)

Plăcintă cu carne și porumb (Pastel de Choclo)
Această rețetă face 6 porții cu 430 calorii, 33g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $3.04 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână sare, sare, unt și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 42 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pastel de Choclo (plăcintă de păstor de vită și porumb), Pastel De Choclo (Caserolă De Vită Cu Topping De Aluat De Porumb), și Pastel de Choclo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Îndepărtați cojile din porumb și curățați mătăsurile din porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
2
Tăiați sâmburii din spice de porumb pentru a măsura 6 căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Pe știuletePorumb Pe știulete
3
Așezați boabele de porumb, laptele, făina de porumb, zahărul și sarea într-un blender sau robot de bucătărie; procesați până la piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De PorumbBoabe De Porumb
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite GrosierPrăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Margarină Pareve, Topită2 Linguri De Margarină Pareve, Topită
5
Adăugați piure de porumb și gătiți 10 până la 12 minute sau până când amestecul este gros ca fulgii de ovăz, amestecând frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De OvăzFulgi De Ovăz
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
6
Se ia de pe foc; se amestecă busuiocul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
7
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
8
Așezați fiecare jumătate de piept de pui între 2 foi de folie de plastic rezistentă; Lira la grosimea de 1/4 inch folosind un ciocan de carne sau o tigaie mică și grea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
1 Ceapă Galbenă Mare, Tăiată în Optimi1 Ceapă Galbenă Mare, Tăiată în Optimi
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
3 Căni De Pesmet Panko3 Căni De Pesmet Panko
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Presărați puiul cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
10
Așezați puiul pe o tigaie cu jeleu acoperită cu spray de gătit. Se fierbe puiul 5 până la 6 minute pe fiecare parte sau până când puiul este gata. Se răcește ușor; se taie puiul cu 2 furculițe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
12
Combinați stafidele și 1 cană de apă fierbinte într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Slănină Afumată Tăiată Gros, CubulețeSlănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
13
Lăsați să stea 10 minute.
14
În timp ce stafidele stau, încălziți o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
15
Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
16
Adauga ceapa; saut 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
17
Adăugați oregano și următoarele 4 ingrediente (prin usturoi); saut 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
18
Adăugați carne de vită; gatiti 5 pana la 7 minute sau pana se rumeneste, amestecand sa se marunteasca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
19
Se presara cu faina; gatiti 2 minute, amestecand constant. Se amestecă restul de 1/4 linguriță sare, restul de 1/4 linguriță piper și bulion; gatiti 1 minut sau pana se ingroasa usor, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
20
Scurgeți stafidele; aruncați lichidul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
21
Întindeți amestecul de carne de vită într-un vas de copt pătrat de 8 inci sau ceramică acoperit cu spray de gătit. Se acoperă cu pui mărunțit, ouă feliate, stafide și măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Recipient Ceapa TocataRecipient Ceapa Tocata
1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
22
Se toarnă piureul de porumb peste caserolă, întinzându-se pentru a acoperi umplutura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
23
Coaceți la 375 timp de 30 până la 35 de minute sau până când piureul de porumb se rumeneste ușor și formează o crustă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
24
Garnisiți cu busuioc, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Ingrediente

340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO95% carne de vită macră95% carne de vită macră1Bucăți de caramele Heath Barpiper negru proaspăt măcinat, împărțitpiper negru proaspăt măcinat, împărțit11 lingură de oregano uscat1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie11 lingură de oregano uscat1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici8urechi porumb galbenurechi porumb galben11 lingură de oregano uscatfăină universalăfăină universală11 lingură de oregano uscatbusuioc proaspăt tocatbusuioc proaspăt tocat2maricăței de usturoi, tocațicăței de usturoi, tocați1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmăsline verzi fără sâmburi, tocatemăsline verzi fără sâmburi, tocate1Bucăți de caramele Heath Barchimen măcinatchimen măcinat0Bucăți de caramele Heath Barardei roșu măcinatardei roșu măcinat2mariouă mari fierte, feliate subțireouă mari fierte, feliate subțire1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil2% lapte cu conținut redus de grăsimi2% lapte cu conținut redus de grăsimi1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbulion de carne de vită fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiubulion de carne de vită fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa tocata maruntceapa tocata marunt1Bucăți de caramele Heath Baroregano uscatoregano uscat1Bucăți de caramele Heath Barlichid-uncii de apă proaspătălichid-uncii de apă proaspătă1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)0Bucăți de caramele Heath Bar5 bomboane de napolitană Necco, împărțite5 bomboane de napolitană Necco, împărțite1Bucăți de caramele Heath Barsare, împărțităsare, împărțită340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOjumătăți de piept de pui dezosate, fără pielejumătăți de piept de pui dezosate, fără piele1Oreos dublu umplut1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilapă caldăapă caldă591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină de porumb galbenăfăină de porumb galbenă
DificultateExpert
Gata În1 h, 42 m.
Porții6
Scor De Sănătate20
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista