RețeteRevista

Plăcintă cu carne și porumb (Pastel de Choclo)

Plăcintă cu carne și porumb (Pastel de Choclo)
Această rețetă face 6 porții cu 430 calorii, 33g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $3.04 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână sare, sare, unt și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 42 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pastel de Choclo (plăcintă de păstor de vită și porumb), Pastel De Choclo (Caserolă De Vită Cu Topping De Aluat De Porumb), și Pastel de Choclo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Îndepărtați cojile din porumb și curățați mătăsurile din porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
2
Tăiați sâmburii din spice de porumb pentru a măsura 6 căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Pe știuletePorumb Pe știulete
3
Așezați boabele de porumb, laptele, făina de porumb, zahărul și sarea într-un blender sau robot de bucătărie; procesați până la piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De PorumbBoabe De Porumb
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
5
Adăugați piure de porumb și gătiți 10 până la 12 minute sau până când amestecul este gros ca fulgii de ovăz, amestecând frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De OvăzFulgi De Ovăz
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
6
Se ia de pe foc; se amestecă busuiocul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
7
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
8
Așezați fiecare jumătate de piept de pui între 2 foi de folie de plastic rezistentă; Lira la grosimea de 1/4 inch folosind un ciocan de carne sau o tigaie mică și grea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
3 Căni De Pesmet Panko3 Căni De Pesmet Panko
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
9
Presărați puiul cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
10
Așezați puiul pe o tigaie cu jeleu acoperită cu spray de gătit. Se fierbe puiul 5 până la 6 minute pe fiecare parte sau până când puiul este gata. Se răcește ușor; se taie puiul cu 2 furculițe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii, Tăiate în Opt FeliiRoșii, Tăiate în Opt Felii
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
11
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
12
Combinați stafidele și 1 cană de apă fierbinte într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
13
Lăsați să stea 10 minute.
14
În timp ce stafidele stau, încălziți o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
15
Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
16
Adauga ceapa; saut 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
17
Adăugați oregano și următoarele 4 ingrediente (prin usturoi); saut 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
18
Adăugați carne de vită; gatiti 5 pana la 7 minute sau pana se rumeneste, amestecand sa se marunteasca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
19
Se presara cu faina; gatiti 2 minute, amestecand constant. Se amestecă restul de 1/4 linguriță sare, restul de 1/4 linguriță piper și bulion; gatiti 1 minut sau pana se ingroasa usor, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
20
Scurgeți stafidele; aruncați lichidul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
21
Întindeți amestecul de carne de vită într-un vas de copt pătrat de 8 inci sau ceramică acoperit cu spray de gătit. Se acoperă cu pui mărunțit, ouă feliate, stafide și măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Recipient Ceapa TocataRecipient Ceapa Tocata
Roșii, Tăiate în Opt FeliiRoșii, Tăiate în Opt Felii
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
Pâine Cu Nuci și StafidePâine Cu Nuci și Stafide
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată
22
Se toarnă piureul de porumb peste caserolă, întinzându-se pentru a acoperi umplutura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
23
Coaceți la 375 timp de 30 până la 35 de minute sau până când piureul de porumb se rumeneste ușor și formează o crustă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
24
Garnisiți cu busuioc, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Ingrediente

340ardei habenero95% carne de vită macră95% carne de vită macră1cp. legume (de exemplu, spanac)piper negru proaspăt măcinat, împărțitpiper negru proaspăt măcinat, împărțit1parmezan rasColorant alimentar și zahăr colorat, opționalColorant alimentar și zahăr colorat, opțional1parmezan ras8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană8urechi porumb galbenurechi porumb galben1parmezan rasfăină universalăfăină universală1parmezan rasbusuioc proaspăt tocatbusuioc proaspăt tocat2maricăței de usturoi, tocațicăței de usturoi, tocați1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmăsline verzi fără sâmburi, tocatemăsline verzi fără sâmburi, tocate1cp. legume (de exemplu, spanac)chimen măcinatchimen măcinat0cp. legume (de exemplu, spanac)ardei roșu măcinatardei roșu măcinat2mariouă mari fierte, feliate subțireouă mari fierte, feliate subțire1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil2% lapte cu conținut redus de grăsimi2% lapte cu conținut redus de grăsimi1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbulion de carne de vită fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiubulion de carne de vită fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa tocata maruntceapa tocata marunt1cp. legume (de exemplu, spanac)oregano uscatoregano uscat1cp. legume (de exemplu, spanac)lichid-uncii de apă proaspătălichid-uncii de apă proaspătă1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)0cp. legume (de exemplu, spanac)1/2 cană de vin dulce Marsala1/2 cană de vin dulce Marsala1cp. legume (de exemplu, spanac)sare, împărțităsare, împărțită340ardei habenerojumătăți de piept de pui dezosate, fără pielejumătăți de piept de pui dezosate, fără piele1Oreos dublu umplut1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilapă caldăapă caldă591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină de porumb galbenăfăină de porumb galbenă
DificultateExpert
Gata În1 h, 42 m.
Porții6
Scor De Sănătate20
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Curcan cu umplutură de șuncă țărănească
Supă italiană de nuntă pentru petrecere
Curcan Alfredo Tetrazzini
Scoici umplute cu sos de carne
Sandviș cu friptură de vită Dilly
Frittata cu legume și brânză
Pad Thai ușor
Salată caldă de pui
Salată caldă de pui
Burgeri cu ceapă dulce
Rețete înrudite
Cupcakes Cu Tort De Morcovi
Tort De Morcovi Glazurat Cu Ghimbir
Tort De Morcovi
Tort De Morcovi Cu Ananas Cu Susul În Jos
Revista
Plăcintă cu zăbrele și cireșe și mere
Fasole verde cu usturoi
Curcan cu umplutură de șuncă țărănească
Rulouri de tuile cu dungi
Supă italiană de nuntă pentru petrecere
Curcan Alfredo Tetrazzini
Scoici umplute cu sos de carne
Tarte cu fursecuri cu fructe
Sandviș cu friptură de vită Dilly
Cartofi dulci și cartofi roșii copți