Plăcinte individuale cu Pecan cu sos dulce de Caramel de ceai

Plăcintele individuale cu Pecan cu sos dulce de Caramel de ceai este un desert sudic. Pentru 161,98 USD pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1024 calorii, 7g de proteine, și 66g de grăsime. Această rețetă servește 6. Este adus la tine de Foodnetwork. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmăriți un lacto ovo vegetarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați făină, pliculețe de ceai earl grey, extract de vanillan și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 36%. Rețete similare sunt Plăcinte Individuale Cu Pecan, Prăjituri De Cartofi Dulci Pentru Bebeluși Cu Sos Lipicios De Caramel-Pecan, și Prăjituri individuale de lavă de ciocolată cu sos de Caramel.

Instrucțiuni

Într-un robot de bucătărie combinați nucile pecan măcinate, făina, sarea și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci Pecan

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Adăugați untul și procesați până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Se toarnă albușul și se amestecă pentru a lega aluatul până se ține împreună, fără a fi prea umed sau lipicios. Strângeți o cantitate mică de aluat împreună, dacă este sfărâmicios, adăugați apa cu gheață, câte 1 lingură. Înfășurați aluatul în folie de plastic și dați-l la frigider timp de cel puțin 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Apă

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Acoperiți ușor o tavă de brioșe de 12 căni cu spray antiaderent.

Echipamente pe care le vei folosi

Tava Pentru Brioșe

Întindeți aluatul pe o suprafață ușor făinată până la aproximativ un pătrat de 2 picioare, apoi folosiți un castron mic de 3 inci în diametru sau o matriță inelară mare de 3 inci ca ghid pentru a tăia cercurile. Acestea ar trebui să aibă un diametru puțin mai mare decât gaura de tablă pentru brioșe, așa că atunci când sunt presate, marginile vin la jumătatea părților laterale ale cositorului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Tava Pentru Brioșe

Bol

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Într-un castron mare de amestecare, amestecați ouăle până se spumează, apoi amestecați în zaharuri. Se amestecă untul topit, vanilia, siropul și sarea până se omogenizează bine. Aranjați nucile pecan pe fundul cojilor de tartă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Tartă

Vanilie

Unt

Nuci Pecan

Sirop

Ouă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Se toarnă umplutura pentru a umple cojile aproape până sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Paste

Coaceți până când umplutura este setată și ușor umflată, aproximativ 25 până la 30 de minute. Testați pentru coacere lipind un cuțit subțire în centrul plăcintei, dacă iese destul de curat, sunteți bine să mergeți.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Cuțit

Transferați plăcintele într-un raft și răciți-le.

În timp ce plăcinta se coace, faceți sosul dulce de Caramel de ceai. Începe-mi să fac ceaiul. Aduceți 2 căni de apă rece la fiert într-o cratiță mare și grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Caramel

Ceai Dulce

Apă

Ceai

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați pungile de ceai, acoperiți și lăsați să se absoarbă timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sac De Ceai

Scoateți pungile de ceai (stoarceți - le) și apoi reveniți la foc mic până când s-a redus la jumătate-astfel încât să rămâneți 1 cană de ceai foarte puternic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceai

Adăugați 1/2 cană de zahăr în cratiță și continuați să fierbeți la foc mediu. Gatiti, rotind oala in jur, pana cand amestecul are o culoare adanca de caramel si arata ca siropul, aproximativ 10 minute. Se toarnă cu grijă crema, aveți grijă, deoarece se va umfla și continuați să gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culoare Caramel

Cremă

Zahăr

Sirop

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Serviți cu plăcinte individuale de pecan și o lingură de înghețată de fasole de vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Vanilie

înghețată

Nuci Pecan

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sirop de porumb închis 1

albuș de ou, refrigerat 2

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală, plus mai mult pentru praf 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

apă cu gheață, numai dacă este necesar 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr brun deschis 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fiecare măcinat cuișoare, ghimbir și nucșoară 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

nuci pecan măcinate fin 0Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1pinch

Sare de vârf 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fâșie de coajă de lămâie 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fâșie de coajă de lămâie 11 lingură de oregano uscat

fâșie de coajă de lămâie 6

pungi de ceai earl grey 0bastoane

unt nesărat, topit 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1 băț) unt nesărat, rece și tăiat în bucăți mici 1Bucăți de caramele Heath Bar

extract de vanilie pură 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

înghețată de fasole de vanilie 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Madeira, Portul Tawny, Pedro Ximenez

Madeira, Tawny Port, și Pedro XIM Electronnez sunt alegeri excelente pentru plăcintă cu nuci pecan. Placinta dulce, cu nuci pecan merită un vin pe măsură - aceste vinuri de desert au toate dulceața potrivită și notele de nuci. Ai putea încerca Ashbrook Estate Verdelho. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.

Ashbrook Estate Verdelho

Un stil vibrant, unwooded de Verdelho cu lashings de arome de fructe pe nas căsătoria cu arome de fructe tropicale și indicii de condimente pe cerul gurii. Vinul rămâne concentrat și se termină crocant și uscat, dar are o lungime puternică și răcoritoare, ceea ce face ca acest vin să fie acompaniamentul perfect pentru mâncărurile picante, pline de aromă. Renumit pentru aciditatea sa naturală, acest soi îmbătrânește frumos. Cellaring pentru mai mult de cinci ani recompensează cu condimente complexe și caprifoi și dezvoltă personaje de nuci și toasty.