Placinta cu raci a lui Doug este o pescatarian rețetă cu 12 porții. O porție conține 463 calorii, 7g de proteine, și 34G de grăsime. Pentru $1.85 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de pastă de roșii, piper cayenne, sos fierbinte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Allrecipes. 50 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 55%. Rețete similare includ Placinta cu raci a lui Doug, Languste Jalapeno brânză Cornbread acoperit cu languste Etouffee, și Faimoasa salată de Broccoli a lui Doug.
Instrucțiuni
1
Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu, apoi amestecați făina; gatiti pana se rumeneste, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Adăugați ceapa dulce, ardeiul verde, țelina și ceapa verde. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de aproximativ o oră, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi
Ceapă Dulce
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3
Se amestecă bulionul de legume și pasta de roșii și se gătește până ajunge la o consistență cremoasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
4
Se amestecă cozile de raci, usturoiul și pătrunjelul, apoi se gătește aproximativ 15 minute sau până când cozile sunt fragede. Se amestecă sare, piper negru, piper cayenne și sos fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Jalapeno Proaspăt întreg
Cozi De Languste
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Sare, Pentru Marginile Paharului
5
Preîncălziți un cuptor la 400 de grade F (200 de grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
6
Coaceți cojile de foietaj timp de 5 până la 7 minute, sau până când se umflă și încep să se rumenească puțin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Patiserie Cu Puf
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
7
Se scoate din cuptor și se lasă deoparte să se răcească. Scoateți vârfurile centrale și salvați. Întoarceți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
8
Se amestecă amestecul în coji de foietaj până se umple ușor. Puneți umplutura suplimentară într-un vas de plăcintă și acoperiți cu blaturile centrale de coajă de foietaj rămase pentru a crea 6 plăcinte mici și 1 plăcintă mare de raci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Patiserie Cu Puf
Languste
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
9
Așezați plăcintele pe o foaie de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
10
Coaceți timp de aproximativ 15 minute sau până când cojile se rumenesc și umplutura are o strălucire plăcută.
Chardonnay, Gruener Veltliner și Muscadet sunt alegeri excelente pentru languste. Deși diferite fructe de mare pot solicita cu siguranță vinuri diferite, în general, un vin alb crocant, cu corp ușor sau un vin alb spumant va face trucul și nu va îneca arome subtile. Ai putea încerca Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.