Pizza pătrată ușoară fără Rulou, fără întindere în stil sicilian acasă
Pizzanul pătrat ușor, fără rulare, fără întindere, în stil sicilian, acasă este un vegetarian felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 765 calorii, 29G de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru $2.03 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 426 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, roșii conservate, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este spectaculos. Încercați Paste Siciliene Originale Co. Creveți Alfredo puteți face mâncare delicioasă în stil Italian acasă, Pizza în stil sicilian Victory Pig pentru # SundaySupper, și Pizza siciliană albă cu crustă Fulgioasă, în stil patiserie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Așezați cartoful într-o cratiță medie și acoperiți cu apă rece. Aduceți la fierbere la foc mare și gătiți până când testerul de tort introdus în centru nu întâmpină rezistență, aproximativ 15 minute. Treceți prin ricerul de cartofi într-un castron mic și lăsați să se răcească la temperatura camerei timp de zece minute. Ar trebui să aveți 6 uncii de cartofi riced.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Cireșe Confiate Suplimentare
2
Între timp, combinați făina, sarea, drojdia, zahărul și 2 linguri de ulei de măsline într-un castron de mixer (Vezi nota pentru versiunea fără mixer).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Bomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
șuncă Complet Fiartă, Tocată
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
Cireșe Confiate Suplimentare
3
Adăugați 11,25 uncii (aproximativ 1 1/3 cană) apă la mixer și amestecați la viteză medie până când se reunește și nu rămâne făină uscată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Adăugați cartofi răciți răciți, creșteți viteza la mediu-mare și amestecați până când aluatul este elastic și neted, aproximativ 6 minute. Aluatul trebuie să se lipească de fundul vasului, dar să se îndepărteze de părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
5
Se toarnă uleiul de măsline rămas în foaia de copt cu margini și se întinde pe toată suprafața interioară cu mâinile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Ardei Arbol
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6
Transferați aluatul pe foaia de copt și frecați suprafața superioară cu ulei până când este acoperită bine. Acoperiți cu foaie de copt cu folie de plastic și lăsați să crească la temperatura camerei până când aluatul s-a întins pentru a atinge aproape fiecare margine a foii de copt, aproximativ 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Arbol
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
7
Pentru sos: în timp ce aluatul crește, încălziți uleiul de măsline și cățelele de usturoi în tigaie de 8 inci la foc mediu până când clocotesc ușor. Reduceți căldura la minim și gătiți până când usturoiul este maro deschis și fraged, aproximativ 10 minute, răsturnând căței de usturoi o dată în timpul gătitului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Fripturi De Carne Din New York
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Transferați căței de usturoi în vasul robotului de bucătărie sau al blenderului (fără ulei).
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Cireșe Confiate Suplimentare
9
Adăugați roșiile scurse. Procesați sau amestecați până se curăță aproximativ și puneți deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
10
Transferați uleiul de măsline parfumat cu usturoi într-o cratiță mare și încălziți la foc mediu-mare până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
11
Adăugați oregano și fulgi de ardei roșu și gătiți, amestecând continuu până la parfum, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
12
Adăugați amestecul de roșii, zahărul și tulpinile de busuioc. Se aduce la foc mic, se reduce focul la minim și se gătește, amestecând ocazional, până se reduce ușor, aproximativ 30 de minute. Condimentează după gust cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
13
Pentru a termina Pizza: cu 30 de minute înainte de coacere, reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 550 de bucăți F. Îndepărtați cu grijă folia de plastic din aluatul de pizza. Folosind mâinile unse și fiind cât mai blând posibil pentru a menține bulele de aer, împingeți și întindeți aluatul în colțurile tigaiei apăsând din centru și ridicând fiecare colț și întinzându-l dincolo de marginea tigaiei. Ar trebui să se tragă înapoi până când tigaia este doar umplută cu aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
14
Răspândiți aproximativ 2/3 cană de sos pe suprafața superioară a pizza cu spatele lingurii, lăsând marginea de 1 inch în jurul marginii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
15
Se presară cu jumătate de parmezan, concentrându-se pe marginile crustei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
16
Coaceți timp de 5 minute, scoateți din cuptor și întindeți mozzarella uniform pe suprafață. Punctați mai mult sos de roșii în pete neregulate la suprafață (este posibil să aveți sos suplimentar). Se acoperă cu frunze de busuioc și parmezan rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
17
Reveniți la cuptor și coaceți până când crusta este bine rumenită și brânza este topită și ușor rumenită în pete, cu 10 până la 15 minute mai mult. Se lasă să se răcească la temperatura camerei timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
18
Transferați pe o tăietură mare (pizza se poate lipi de tigaie la un moment dat—folosiți o spatulă pentru a o îndepărta cu grijă), tăiați în 8 sau 12 felii dreptunghiulare și serviți.