Pizza Margherita
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Pizza Margheritan. Această rețetă servește 16 și costă 89 de cenți pe porție. Acest fel principal are 263 calorii, 18g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Această rețetă de la Taste of Home necesită drojdie activă, făină de pâine, oregano și brânză mozzarella parțial degresată. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmăriți un lacto ovo vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Pizza Margherita cu sos de Pizza cu roșii prăjite, Pizza Margherita, și Pizza Margherita.
Instrucțiuni
Într-un castron mic, dizolvați drojdia în apă caldă. Într-un castron mare, combinați uleiul, zahărul, sarea și 1 cană de făină; bate pana se omogenizeaza. Se amestecă suficientă făină rămasă pentru a forma un aluat moale.
Întoarceți-vă pe o suprafață făinoasă; frământați până când este neted și elastic, aproximativ 6-8 minute.
Așezați într-un castron uns, întorcându-vă o dată pentru a unge blatul. Acoperiți cu folie de plastic și lăsați să crească într-un loc cald până se dublează, aproximativ 1 oră.
Punch aluat în jos; împărțiți în jumătate.
Rotiți fiecare porție într-un 13-in. cerc.
Transferați la două unse 14-in. Tigăi pentru pizza; construiți ușor marginile. Acoperiți cu un prosop de bucătărie curat; lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
Puneți roșiile peste aluat. Se acoperă cu busuioc, oregano, brânză, fulgi de piper, sare și piper.
Coaceți la 450 de euro timp de 15-20 de minute sau până când crusta devine maro aurie.
Vin recomandat: Sangiovese, Shiraz, Vinul Barbera
Margherita Pizzan în meniu? Încercați să vă împerecheați cu vinul Sangiovese, Shiraz și Barbera. Cel mai bun vin pentru pizza depinde de topping-uri! Pizza cu sos roșu va necesita un vin roșu cu o anumită aciditate, cum ar fi un barberan sau sangiovese. Adăugați pepperoni sau cârnați și puteți merge mai îndrăzneț cu o syrah. Ai putea încerca Avignonesi Poggetto di Sopran Alleanza Vino Nobile di Montepulciano. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 60 de dolari pe sticlă.
![Avignonesi Poggetto di Sopra Alleanza Vino Nobile di Montepulciano]()
Avignonesi Poggetto di Sopra Alleanza Vino Nobile di Montepulciano
Vinul arată grație și eleganță, buchetul este complex cu tonuri de tartă de zmeură, condimente indiene, în special cuișoare și cardamom. Taninurile sunt mătăsoase, cu un finisaj lung și persistent.vinul său este făcut din struguri Sangiovese, evidențiind trăsăturile echilibrate și armonioase ale habitatului său. Vinul prezintă un corp mediu elegant, taninuri fără sudură și un profil de degustare distinctiv. Excelent pentru 'acum' dezvăluie un potențial impresionant de îmbătrânire.