Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați BBQ Chicken Pizzan. Pentru $ 3.57 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 606 calorii, 21g de proteine, și 9g de grăsime per portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați usturoi granulat, piper proaspăt crăpat, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi aluatul de pizza, puteți urma acest fel principal cu Pizza De Desert La Grătar ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 25 de minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Încercați Cea mai bună marinadă de pui la grătar, BBQ Cheddar pui, și BBQ salata de pui tocat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru pui și frecați: fluturați jumătățile de piept de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți De Piept De Pui
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3
Combinați ardeiul, gsugarul brun, usturoiul granulat, ceapa granulată, chimenul, sarea, pudra de chili și piperul într-o pungă de plastic resigilabilă și agitați bine pentru a amesteca totul împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cușer
Ceapă Granulată
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Zahăr Roșu Grosier
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm
4
Adăugați pieptul de pui și agitați din nou pentru a le acoperi uniform. Puneți deoparte la frigider cel puțin 30 de minute pentru a marina în timp ce pregătiți orice altceva.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
Zahăr Roșu Grosier
5
Preîncălziți un grătar la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Pentru sosul de grătar: luați chilele uscate, rupeți-le, aruncați tulpinile și semințele și puneți-le într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute Uscat
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
7
Se toarnă apă clocotită peste ele și se lasă să stea 5 până la 10 minute pentru a se hidrata din nou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
8
Scurgeți și aruncați apa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
9
Într-o cratiță medie, adăugați uleiul de canola, ceapa și usturoiul. Transpirați la foc mediu până când ceapa este foarte moale și parfumată, aproximativ 8 minute. Condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
10
Adăugați chiles și bourbon și fierbeți timp de 1 minut pentru a lăsa o parte din alcool să ardă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Alcool
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
1 Cană De Usturoi Tocat
11
Adăugați ketchup-ul, conservele, zahărul brun și melasa și fierbeți timp de 10 minute pentru a lăsa aromele să se unească. Puree și pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou
Dulceață De Căpșuni Cu Conținut Scăzut De Zahăr
4 Căni De Făină De Grâu
Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire
12
Scoateți puiul din marinată și gătiți pe grătarul fierbinte, 5 până la 7 minute pe fiecare parte pentru a obține o culoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
13
Scoateți și lăsați să se răcească. Se taie pe părtinire în bucăți.
14
Pentru pizza. Praf o bancă (sau coaja de pizza dacă aveți una) din belșug cu făină. Luați mingea de aluat de pizza și apăsați într-un disc, lucrându-l ușor din interior spre exterior. Continuați să lucrați și întindeți aluatul până când aveți aproximativ un cerc de 12 inci. Crusta trebuie să fie frumoasă și subțire, de aproximativ 1/8 inch grosime. Așezați-vă pe o suprafață înmuiată și apăsați ușor pentru a aplatiza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Bomboane Salvatoare
15
Întindeți sosul de grătar pe pizza într-un strat foarte uniform și subțire. Lăsați o margine după cum doriți în jurul marginilor. Se acoperă cu ceapa roșie rasă, felii de pui la grătar și felii de brânză. Dot partea de sus cu patch-uri suplimentare de sos BBQ. Glisați pizza într-un cuptor fierbinte de pizza și coaceți până când crusta este bulbucată și carbonizată în jurul marginilor, 12 până la 14 minute. (Dacă coaceți acasă, puneți o piatră de pizza într-un cuptor la 500 de grade F pentru a se încălzi timp de 1 oră).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
16
Când ați terminat, scoateți din cuptor și împrăștiați blatul cu frunze proaspete de cilantro.
Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.