Pizza cu ceapă caramelizată, cârnați și busuioc
Ceapa caramelizată, cârnații și pizza cu busuioc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 555 calorii, 20g de proteine, și 35g de grăsime fiecare. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Această rețetă este plăcută de 17 gurmanzi și bucătari. Un amestec de piper, sare kosher, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. În general, această rețetă câștigă un nu atât de remarcabil scor spoonacular de 40%. Încercați Pizza cu cârnați de ceapă caramelizată și curcan, Pizza cu ceapă caramelizată și cârnați cu rucola, și Pizza Italiană Cu Cârnați Și Ceapă Caramelizată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Puneți un suport pentru cuptor în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 475 grade F.
Presărați o foaie de copt grea (fără laturi) cu făină de porumb și dați deoparte.
Într-o tigaie mare, topiți 3 linguri de ulei de măsline și untul la foc mediu-mic.
Adăugați ceapa, sarea și piperul. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand sunt aurii si caramelizate, aproximativ 20 de minute. Creșteți căldura la mediu-mare și adăugați cârnații. Folosind o lingură de lemn, rupeți cârnații și gătiți, amestecând constant, până la fiert, aproximativ 8 minute. Puneți deoparte să se răcească ușor.
Pe o suprafață de lucru ușor înmuiată, întindeți aluatul într-un cerc cu diametrul de 13 inci, gros de aproximativ 1/4 inci.
Transferați aluatul pe foaia de copt pregătită și stropiți cu ulei de măsline.
Întindeți amestecul de ceapă uniform peste aluat, lăsând o margine de 1 inch.
Presărați brânza deasupra.
Coaceți până când crusta este aurie și brânza s-a topit, aproximativ 15 până la 17 minute.
Scoateți din cuptor și presărați cu busuioc tocat.
Tăiați pizza în pene și serviți.
Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Santa Margherita Chianti Classico Riserva cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un Chianti Italian autentic făcut din struguri crescuți în inima regiunii Chianti Classico din Toscana. O expresie rafinată a strugurilor Sangiovese, cu aciditate substanțială din pH-ul scăzut al solului din această regiune.Aromele acestui vin roșu complex variază de la cireșe și prune la flori de gladiole și silex pământesc. Aromele tanice, în vârstă de stejar, sunt strălucitoare și rotunde, cu un finisaj uscat, cald, pământesc.Cel mai bine savurat cu mâncăruri foarte aromate, cum ar fi sosuri pe bază de roșii, ravioli de ciuperci, fripturi de vită sau porc și carne de vânat de la vânat la Fazan. De asemenea, este excelent cu brânzeturile mature.Amestec: 85% Sangiovese, 15% Merlot și Cabernet Sauvignon