Piure de legume rădăcinoase cu vinetă de slănină

Piure de legume rădăcinoase cu vinetă de slănină
Piureul de legume rădăcinoase cu vinaigretă de slănină este un fără gluten și fără lactate garnitură. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 10g de grăsime, și un total de 192 calorii. Pentru 64 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați oțet de mere, semințe de muștar, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Piure de legume rădăcinoase cu vinetă de slănină, Piure De Legume Rădăcinoase, și Legume Rădăcinoase Cu Piure De Rozmarin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Aduceți oțet, semințe de muștar și 1/4 cană de apă la foc mic într-o oală mică; gatiti pana lasemintele sunt pline, 20-25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De MuștarSemințe De Muștar
OțetOțet
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Scurgeți; puneți deoparte semințele și lichidul de gătit separat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SemințeSemințe
3
Așezați un coș de aburi într-o cameră mareoală.
Echipamente pe care le vei folosi
Coș Cu AburiCoș Cu Aburi
4
Adăugați apă la o adâncime de 1". Aduceți la aboil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
5
Adăugați legume rădăcinoase în coșul cu aburi.Acoperiți și gătiți, adăugând apă cu 1/2 cană dacă este necesar pentru a menține nivelul de apă în oală, până când legumele sunt foarte fragede, dar numushy, aproximativ 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rădăcină De LegumeRădăcină De Legume
LegumeLegume
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
Coș Cu AburiCoș Cu Aburi
6
Între timp, puneți slănina într-un grătar mare; se pune la foc mediu-mic și se gătește până când slănina se înmoaie și grăsimea începe să se facă, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
7
Adăugați ceapa; creșteți căldura la mediu-mare și gătiți,amestecând ocazional, până când ceapa și baconul sunt rumenite și crocante, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
8
Adăugați semințe de muștar rezervate la baconamestecați și gătiți până când semințele încep să apară,aproximativ 1 minut. Opriți focul și amestecațizahăr brun și semințe de muștar rezervatelichid de gătit. Sezon vinaigrette la gustcu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Semințe De MuștarSemințe De Muștar
VinetăVinetă
MuștarMuștar
SemințeSemințe
ZahărZahăr
1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici
9
Scurgeți legumele și reveniți la oală. Folosindo furculiță sau masher de cartofi, mash grosier. Stirin vinaigrette; sezon la gust cu sare șipiper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VinetăVinetă
LegumeLegume
CartofiCartofi
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De CartofiMasher De Cartofi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
10
Transferați într-un vas de copt de 13x9x2"; acoperiți cu folie. Faceți înainte: piure de Legumepoate fi făcut cu 1 zi înainte. Chill.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De CoptTava De Copt
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
11
Reîncălziți piureul de legume, acoperit, în cuptorul A350 F până când tocmai s-a încălzit, 45-55minute. Alternativ, puneți-l într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde și cuptorul cu microunde până când este încălzit (timpul va varia).
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Cu MicroundeCuptor Cu Microunde
CuptorCuptor
12
Se amestecă pătrunjelul în piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PătrunjelPătrunjel
13
Se transferă într-un castron;se servește cald sau la temperatura camerei.
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții10
Scor De Sănătate14
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista