Piure De Cartofi Cu Slănină Prăjită

Name: Piure De Cartofi Cu Slănină Prăjită
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pâine ovală pâine artizanală de grâu integral de țară, prăjită; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, divizat; 4 bacon, gătit și sfărâmat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arpagic proaspăt tocat, 1 lingură rezervată, pentru garnitură; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 5 creveți și cu vene Sare Kosher; 5 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 1 kilograme Cartofi de aur Yukon, curățați și tăiați în cuburi de 1 inch

Cartofii piure de slănină prăjită necesită aproximativ 35 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 5 porții cu 592 calorii, 10g de proteine, și 45g de grăsime fiecare. Pentru $1.28 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Această rețetă de la Foodnetwork are 28 de fani. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. Mergeți la magazin și ridicați arpagic, sare și piper, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Cu o lingură scor de 70%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Piure De Cartofi Cu Slănină Prăjită, Piure De Cartofi Prăjiți, și Piure De Cartofi Prăjiți pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați cartofii în oală mare și acoperiți cu apă rece. Sare generos. Aduceți la fierbere, apoi coborâți focul și fierbeți neacoperit timp de aproximativ 13 minute sau până când cartofii sunt fragezi cu furculița.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

În timp ce cartofii fierb, topiți 1 lingură de unt într-o oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se adaugă șalota tocată și se sotează până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Adăugați smântâna și restul de unt, asigurându-vă că nu dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Scurgeți cartofii într-o strecurătoare. Reveniți la oală și piure cu un tocător de cartofi. De îndată ce sunt piure încet, adăugați smântâna fierbinte și untul. Amestecați încet și nu suprasolicitați sau cartofii vor fi grei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați smântâna și slănina și pliați în arpagic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Se adaugă sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Tăiați o rundă în vârful pâinii. Scoateți și scoateți partea superioară, rezervați. Scoateți toată pâinea moale din interior. Aveți grijă să nu scoateți prea mult, deoarece doriți ca acesta să fie un vehicul de servire pentru piureul dvs. de cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)