Piept de rață cu sos de cireșe-piper

Name: Piept de rață cu sos de cireșe-piper
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 Oreos dublu umplut piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 2 Bucăți de caramele Heath Bar bomboane acoperite cu ciocolată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cireșe uscate; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachete piept de rață întreg dezosat, dezghețat, jupuit și tăiat în jumătate; 1 Oreos dublu umplut cimbru proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mai puțin-bulion de carne de vită de sodiu; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ruby port sau alt vin roșu dulce; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ceapă eșalotă tocată; 411 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Cireșe roșii tartă fără sâmburi în apă, nedrenate

Piept de rață cu sos de cireșe-piper ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 4.75 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 284 calorii, 28G de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă servește 5. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, port Rubin, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Piept de rață cu sos dublu de cireșe, Piept de rață cu sos de cireșe dulci, și Piept de rață cu sos proaspăt de cireșe și caise la grătar.

Instrucțiuni

Scurgeți cireșele conservate printr-o sită peste un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Bol

Așezați 1/2 cană de cireșe conservate și 1/4 cană de lichid de cireșe într-un blender; rezervați restul de cireșe conservate și lichid de cireșe pentru o altă utilizare. Procesați amestecul de cireșe până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Presărați rața cu sare și 1/4 linguriță de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Rață întreagă

Sare

Adăugați rață în tigaie; gatiti 5 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți din tigaie; păstrați cald.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați eșalotă în tigaie; saut 1 minut. Se amestecă 3/4 linguriță piper și următoarele 6 ingrediente (prin oțet); gatiti 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Oțet

Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se ia de pe foc; se adaugă amestecul de cireșe piure și untul, amestecând până se topește untul. Felie de rață; se serveste cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Cireșe

Sos

Rață întreagă

Vin Perfect: Sebastiani Cabernet Sauvignon 2000 (județul Sonoma), $ gustat singur, Sebastiani cabernet Sauvignon este un vin elegant, cu arome puternice de cireș negru și cassis, plus multă aderență tanică. Odată ce cabernetul este asociat cu rața, totuși, se întâmplă o adevărată magie. Bogăția raței înmoaie taninurile, în timp ce cireșele și piperul din sos însuflețesc acele arome din vin pentru a-l face să aibă un gust și mai dramatic. Este un exemplu de meci cu adevărat grozav.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin