Piept de rață cu cireșe și ciocolată ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 707 calorii, 50g de proteine, și 36g de grăsime fiecare. Pentru $ 7.96 pe portie, această rețetă acoperă 45% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Dacă aveți coniac, unt, sare și piper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi umplutura de plăcintă cu cireșe, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Cireșe Ușoare ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 75%. Încercați Piept De Rață Prăjit Cu Vișine, Fidea cu piept de rață, Edamame și cireșe uscate, și Piept de rață ars cu cireșe și sos de Port pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Înscrieți pieptul de rață folosind un model încrucișat și condimentați ambele părți cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Piept De Rață
3
Într-o tigaie mare rezistentă la cuptor, încălziți uleiul de struguri, la foc mediu, până când începe să fumeze, apoi adăugați mai întâi pieptul de rață condimentat cu grăsime. Gatiti pana se rumeneste pe ambele parti.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari
Piept De Rață
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
4
Scoateți sânii de rață din tigaie pe o foaie de copt și coaceți încă 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Rață
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, Decojiți
5
Scoateți rața pe o farfurie și lăsați-o să se odihnească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rață întreagă
6
Îndepărtați toate, cu excepția a 1 lingură de grăsime de rață, în aceeași tigaie și, la foc mediu, adăugați usturoiul și ceapa tocată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Verdeață Rezistentă, Cum Ar Fi Smog Elvețian, Guliză, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpinile Tăiate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Se sotează până la translucid.
8
Se ia de pe foc și se adaugă țuica. Aprindeți coniacul cu un chibrit lung de bucătărie pentru a arde alcoolul. Întoarceți tigaia la foc și adăugați cutia de cireșe. Continuați să gătiți încă 4 minute, apoi adăugați smântâna grea, ciocolata și frunzele proaspete de rozmarin tocate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
2 Pachete (85 G) De Biscuiți Ladyfingers
Alcool
2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Adăugați sânii de rață fierți în sos, apoi scoateți tigaia de pe foc și lăsați să se odihnească 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Rață
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
10
Între timp, într-o altă tigaie, la foc mediu, adăugați 1/2 din unt și puțin ulei. Când este fierbinte, adăugați varza și sotati pana cand se inmoaie. Condimentează cu sare și piper și scoate de pe foc. Finalizați sosul adăugând untul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
(rezervati 1 Lingura)
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
11
Bateți bine și reglați condimentele, dacă este necesar. Pentru a servi, lingurați o parte din varză în centrul fiecărei farfurii și deasupra cu un piept de rață. Puneți puțin din sos deasupra raței și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Rață
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
(rezervati 1 Lingura)
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Rață întreagă
Echipamente pe care le vei folosi
Polonic
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate