Piept de pui cu rozmarin, unt brun și Ravioli balsamici, salată caldă de spanac cu Pancetta și vinetă dulce

Name: Piept de pui cu rozmarin, unt brun și Ravioli balsamici, salată caldă de spanac cu Pancetta și vinetă dulce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley oțet balsamic, globul ocular, suficient pentru a acoperi ușor puiul; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley oțet balsamic, globul ocular; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt, tăiat în bucăți mici; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru grosier; 1 buchet aproximativ 10 uncii de spanac cu frunze plate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel tocat cu frunze plate, câteva mâini; 4 cuișoare usturoi, cracare departe de piele cu o lovitură împotriva plat de cuțit; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin, 2 rotații ale tigaiei; 6 2 linguri butte topit pancetta, tocată; 2 pumni Parmigiano ras-Reggiano; 3 tulpini rozmarin, frunze dezbrăcat și tocat, aproximativ 2 linguri; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 1 mici ceapă eșalotă, tocată mărunt; 4 piept de pui dezosat, fără piele, 6 până la 8 uncii fiecare; 2 Bucăți de caramele Heath Bar fâșie de coajă de lămâie; 1 pachet 12 până la 16 uncii, ravioli proaspeți, orice umplutură de aromă

Piept de pui rozmarin, unt brun și Ravioli balsamice, salata de spanac cald cu Pancettan și Vinaigrette dulce ar putea fi doar Mediterana rețetă pe care o căutați. Pentru $1.62 pe portie, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 31g de grăsime, și un total de 330 calorii. 54 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Un amestec de parmigiano-reggiano, ulei de măsline, șalotă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Ravioli dulci de porumb cu sos de busuioc cu unt brun și compot cald de roșii Cherry, Salată de spanac cu somon și vinetă balsamico-rozmarin, și Salată de varză roșie cu Pancetta caldă-pansament Balsamic.

Instrucțiuni

Înveliți puiul în oțet balsamic, apoi ulei de măsline. Condimentează puiul cu rozmarin, sare și piper și lasă să stea 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Aduceți o oală mare cu apă la fiert pentru ravioli. Apă sărată și aruncați ravioli în apă. Gatiti 8 minute sau pana cand raviolis se extinde, pluteste in varful apei si sunt al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Încălziți o tigaie antiaderentă medie la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați piept de pui și usturoi crăpat în tigaie. Gatiti carnea de pui 12 minute, sau până când sucurile rula clar, de cotitură ocazional. Oțetul balsamic va produce un finisaj maro profund și dulce pe pui în timp ce gătește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Când puiul este la 2 sau 3 minute distanță de terminat, încălziți o a doua tigaie la foc mediu până la mediu. La a doua tigaie, adăugați unt în tigaie și lăsați-l să înceapă să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți puiul din prima tigaie și transferați-l într-un platou cald. Într-o tigaie la foc mediu și adăugați pancetta. Se rumenesc bucățile de pancetta, aproximativ 2 sau 3 minute, apoi se transferă pe prosoape de hârtie pentru a se scurge și a reveni la căldură, reducând căldura la mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Roșii Tăiate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați ulei și șobolani în tigaie și lăsați șobolanii să se soteze 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Când untul pentru ravioli s-a rumenit, adăugați ravioli gătite în tigaie și întoarceți untul pentru a se încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați oțet balsamic în ravioli și gătiți un minut sau 2 mai mult pentru a reduce oțetul și a glazura ravioli. Oțetul va deveni gros și sirop ca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Ravioli

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

2 Conserve Jumătăți De Pere în Sirop

Adăugați brânză, pătrunjel, sare și piper în paste și scoateți tigaia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

La șalotele sotate pentru salata de spanac, adăugați zahăr și gătiți zahărul cu șalot 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Fâșie De Coajă De Lămâie

Adăugați oțet în tigaie, răzuind picăturile de tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați spanacul în pansament și întoarceți-l să se ofilească și înveliți-l uniform în vinetă dulce.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Adăugați pancetta crocantă în salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Roșii Tăiate

Serviți puiul de-a lungul ravioli laterale și salată de spanac, toate pe aceeași farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Ravioli

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet balsamic, globul ocular, suficient pentru a acoperi ușor puiul 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet balsamic, globul ocular 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt, tăiat în bucăți mici 4creveți și cu vene

Sare și piper negru grosier 1buchet

aproximativ 10 uncii de spanac cu frunze plate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel tocat cu frunze plate, câteva mâini 4cuișoare

usturoi, cracare departe de piele cu o lovitură împotriva plat de cuțit 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin, 2 rotații ale tigaiei 62 linguri butte topit

pancetta, tocată 2pumni

Parmigiano ras-Reggiano 3

tulpini rozmarin, frunze dezbrăcat și tocat, aproximativ 2 linguri 4creveți și cu vene

Sare și piper 1mici

ceapă eșalotă, tocată mărunt 4

piept de pui dezosat, fără piele, 6 până la 8 uncii fiecare 2Bucăți de caramele Heath Bar

fâșie de coajă de lămâie 1pachet

12 până la 16 uncii, ravioli proaspeți, orice umplutură de aromă

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (jumătate de sticlă) cu un rating de 4,3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.