Piept de curcan provensal cu Jus

Name: Piept de curcan provensal cu Jus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 căței de usturoi, tocați; 12 cuișoare de usturoi, necojite; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi herbes de Provence; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 kilograme piept de curcan întreg; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Stoc De Curcan Prăjit

Piept de curcan provensal cu Jus este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Pentru $ 4.25 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 351 calorii, 63G de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 8. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de căței de usturoi, ulei de măsline, vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Încercați Piept De Pui Provensal, Turcia Cu Umplutura Provensal, și Ciorba De Curcan Provensal pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Slăbiți pielea de la sân introducând degetele, împingând ușor între piele și carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Combinați herbes de Provence, 3/4 linguriță sare, 1/2 linguriță piper și usturoi tocat într-un castron mic. Frecați amestecul de condimente sub pielea slăbită. Frecați curcanul cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Struguri Rosii Sau Verzi Fara Samburi, Taiati La Jumatate

Usturoi Tocat

Ulei De Măsline

Condimente Uscate Freca

Piper

Toată Turcia

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați 12 căței de usturoi într-o tigaie; așezați curcanul pe cuișoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuișoare întregi De Usturoi

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Toată Turcia

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Coaceți la 400 timp de 1 oră și 15 minute sau până când un termometru înregistrează 16

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Cuptor

Lăsați să stea 15 minute. Aruncați pielea de curcan. Strângeți cuișoarele pentru a extrage pulpa de usturoi. Aruncați piei. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea Fierbinte Tare Caldă

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Usturoi

Toată Turcia

Așezați o pungă de plastic cu fermoar în interiorul unei măsuri de sticlă cu 2 căni.

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Se toarnă picături din tigaie în pungă; lăsați să stea 10 minute (grăsimea se va ridica în vârf). Sigilați punga; decupați cu atenție 1 colț de jos.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scurgeți picăturile într-un castron, oprindu-vă înainte ca stratul de grăsime să ajungă la deschidere; aruncați grăsimea.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Puneți tigaia peste 2 arzătoare la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Adăugați picături de tigaie, stoc de curcan prăjit, vin alb și usturoi rezervat, răzuire tigaie pentru a slăbi bucățile maro. Gatiti 10 minute sau pana se reduce la 1 1/2 cani. Se amestecă 1/8 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turcia Stoc