Picior de miel prăjit cu pui zdrobiți și sos de Zinfandel

Piciorul de miel prăjit cu pui zdrobiți și sos de Zinfandel necesită aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6. O porție conține 471 calorii, 27G de proteine, și 20g de grăsime. Pentru $5.07 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 6 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Dacă aveți la îndemână șalotă, boia măcinată, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma vinul, puteți urma acest fel principal cu Gelee de vin de desert cu citrice ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Picior de miel prăjit cu pui zdrobiți și sos de Zinfandel, Halibut la grătar cu degete zdrobite și unt de roșii, și Halibut la grătar cu degete zdrobite și unt de roșii sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți o tigaie mare de sote la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Înveliți piciorul de miel cu boia, semințe de fenicul, sare și piper. Rotiți 2 linguri de ulei de măsline în oala fierbinte. Rumeniti mielul pe toate partile pentru a bloca sucurile si prajiti condimentele care acopera exteriorul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet, Câteva Pumni

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Mazare Decojita, Optional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Transferați mielul în tigaia de prăjire cu grătar și prăjiți-l în cuptor până când temperatura internă atinge 145 de grade F pentru mediu-rar, aproximativ 45 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Bitul De Copt Portocaliu M&m

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți și lăsați să se odihnească cel puțin 10 minute înainte de feliere.

În timp ce mielul se prăjește, feliați puii pe jumătate pe lungime și puneți-i într-o cratiță mare cu șalotele, usturoiul, uleiul de măsline și apa. Aduceți la foc mic la foc mic și gătiți până când cartofii sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scoateți din căldură, scurgeți lichidul și amestecați ușor amestecul cu o furculiță. Se amestecă cimbru, brânză Pecorino, sare și piper. Acoperiți cartofii și păstrați-i la cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pecorino

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Într-o cratiță, la foc mediu, topiți untul și bateți muștarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Adăugați șalota și gătiți până când șalota este rumenită și caramelizată, aproximativ 5 până la 7 minute Deglazați tigaia cu vin și fierbeți la foc mic pentru a reduce la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)