Picioare De Pui Prăjite

Picioare De Pui Prăjite
Picioarele de pui prăjite ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 43G de grăsime, și un total de 621 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,55 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 78 de gurmanzi și bucătari. Un amestec de făină, sare kosher sau ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Pui Prăjit (Dar Cu Conținut Scăzut De Grăsimi!), Bețișoare de pui prăjite adânc, și Pui Thailandez Prăjit.

Instrucțiuni

1
Tăiați unghiile de la picioare pe picioarele de pui și spălați picioarele, îndepărtând pielea insensibilă și orice piele agățată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picioare De PuiPicioare De Pui
2
Așezați picioarele de pui într-o tigaie de 2 litri și adăugați suficientă apă pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picioare De PuiPicioare De Pui
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, PreparatHrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Adăugați ingredientele pentru fierbere și aduceți la fierbere, apoi reduceți la foc mic și gătiți până când picioarele sunt fragede, o oră și jumătate până la două ore.
4
Scoateți picioarele din lichidul de gătit, care poate fi rezervat în alt scop.
5
Lăsați picioarele să se răcească. Apoi înmuiați în ou și făină, scuturând excesul de făină. Pentru a vă asigura că picioarele sunt acoperite în aluat, înmuiați oul și făina de două ori, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
6
Aduceți un wok cu un litru de ulei la 375 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
7
Adăugați picioarele de pui în loturi și prăjiți până când aluatul se rumeneste, 3 până la 5 minute. Pregătiți un capac în caz de stropire cu ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picioare De PuiPicioare De Pui
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
8
Serviți imediat și adăugați o stropire de sare de mare, dacă este necesar. (Alternativ, săriți aluatul și prăjiți picioarele așa cum este. Îmbrăcați-vă în mai mult sos de soia și ulei de chile, după dorință.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De ChiliUlei De Chili
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După GustBrânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții4
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista