Piccata De Pui

Name: Piccata De Pui
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală, pentru dragare; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil capere sărate, clătite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt, tocat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 5 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 4 creveți și cu vene Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat; 2 piept de pui fără piele și dezosat, fluturat și apoi tăiat în jumătate; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat

Piccata de pui necesită aproximativ 40 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 20g de proteine, 37g de grăsime, și un total de 617 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,83 USD pe porție. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. 263 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de piept de pui, capere sărate, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Piccata De Pui, Piccata De Pui, și Piccata De Pui.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Condimentează puiul cu sare și piper. Dragați puiul în făină și scuturați excesul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Zahăr Roșu Grosier

Într-o tigaie mare de 10 sau 12 inci la foc mediu, topiți 2 linguri de unt cu 3 linguri de ulei de măsline. Când untul și uleiul încep să sfârâie, adăugați 2 bucăți de pui și gătiți timp de 3 minute. Când puiul este rumenit, răsturnați și gătiți cealaltă parte timp de 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți și transferați pe placă. Topiți încă 2 linguri de unt și adăugați încă 2 linguri de ulei de măsline. Când untul și uleiul încep să sfârâie, adăugați celelalte 2 bucăți de pui și rumeniți ambele părți în același mod.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Scoateți tigaia de pe foc și adăugați puiul în farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Reduceți căldura la mediu scăzut și adăugați sucul de lămâie, stocul și caperele. Reveniți la aragaz și aduceți la fierbere, răzuind bucăți maro din tigaie pentru un plus de aromă. Verificați dacă există condimente. Întoarceți tot puiul în tigaie și fierbeți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului