Picant Ancho Chile Oală Friptură

Picant Ancho Chile oală friptură este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 50g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 570 calorii. Pentru $2.99 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ardei iute ancho, carne de vită, amidon de porumb și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Amidon De Porumb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Cafea și Ancho Chile Fusta friptură cu Verde Chile-Apple Relish, Friptură de porc friptură cu mere picant-Verde Chile Salsa, și Salsa Din Chile pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 30

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Condimentați friptura cu sare și piper și praf cu făină. Într-o oală medie din fontă emailată, încălziți 2 linguri de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați friptura; gatiti la foc moderat, intorcand, pana se rumeneste peste tot, 20 de minute.

Transferați pe o farfurie.

Între timp, înmuiați ardeii iute ancho în 1/2 cană de apă clocotită timp de 20 de minute. Într-un robot de bucătărie sau blender, curățați ardeii iute cu lichidul lor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ancho Ardei Iute

1 Cană De Usturoi Tocat

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați ceapa și usturoiul în oală și gătiți, amestecând, până se înmoaie, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați piureul de chile, stocul și pachetul de plante și aduceți la fierbere. Întoarceți carnea în oală, acoperiți și transferați la cuptor. Se fierbe timp de 2 1/2 ore sau până se înmoaie, întorcându-se o dată la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Transferați friptura pe o farfurie. Strecurați lichidul de gătit într-un castron; aruncați solidele. Îndepărtați grăsimea și readuceți lichidul și carnea în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați cartofii. Se acoperă și se fierbe la cuptor timp de 30 de minute, până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Transferați friptura pe o suprafață de lucru. Folosind o lingură cu fante, transferați legumele într-un platou de servire adânc; acoperi. Se fierbe lichidul până se reduce la 3 1/2 căni. Se amestecă suspensia de amidon de porumb și se amestecă în lichidul care fierbe până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Scoateți corzile din friptură și tăiați-le în felii groase; aranjați pe platou și turnați sosul deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cireșe Confiate Suplimentare

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

4mari

ardei iute ancho, cu tulpină și semințe 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

carne de vită sau bulion cu conținut scăzut de sodiu 2kilograme

chuck eye roast sau alt chuck roast, legat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

amidon de porumb amestecat cu 2 linguri de apă 3

cuișoare de usturoi 8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, tocată grosier 6

crenguțe de cimbru, 6 crenguțe de pătrunjel și 2 foi de dafin, legate 680ardei habenero

Cartofi Yukon Gold, curățați și tăiați în bucăți de 2 inci

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Masia Puigmolto Can Xa brut Cava cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.