Piața de pește Fulton Cioppino cu crutoane de aluat

Name: Piața de pește Fulton Cioppino cu crutoane de aluat
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) heaping lingura pasta de hamsii; 1 Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre); 454 Nuci de orice fel (tocate) roșii tăiate cubulețe, scurse; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 1 Ceapa galbena medie, tocata stoc de pește; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri frunze proaspete de pătrunjel tocate grosier; 3 (iarnă) frunze proaspete de tarhon tocate; 4 crenguțe frunze proaspete de cimbru; 6 cuișoare usturoi, tocat fin; 2 (iarnă) 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 3 liniuțe Puțini sos fierbinte; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 32 scoici littleneck; 24 midii, curățate și decojite; 6 (iarnă) ulei de măsline, divizat; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline; 1 mare ceapa, tocata marunt; 0 (poate fi sau trece) ulei de măsline, plus 2 linguri ulei de măsline (de cea mai bună calitate), pentru stropire; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper negru proaspăt măcinat; 680 Nuci de orice fel (tocate) fileuri de bas, tăiate în pătrate de 2 inci; 16 mari creveți, decojite și deveined; 1 inch felii groase aluat pâine; 5 (iarnă) unt nesărat, la temperatura camerei

Piața de pește Fulton Cioppino cu crutoane de aluat necesită aproximativ 29 minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 508 calorii, 27G de proteine, și 36g de grăsime pe porție. Pentru $3.62 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 61 ar spune că a lovit locul. Un amestec de vin, unt, creveți și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma mierea, puteți urma acest fel principal cu Turtă Dulce Cu Miere ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 82%. Rețete similare includ Pudră De Pește + Crutoane De Aluat Old Bay, Crutoane De Usturoi Cu Aluat, și Crutoane Cu Aluat De Usturoi.

Instrucțiuni

Într-un cuptor olandez mare la foc mediu-mare, încălziți 2 linguri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema Fara Grasime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Whisky Piure Acru

Adăugați fulgii de usturoi și ardei roșu și gătiți până se parfumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ulei De Canola Pentru Prăjire

Adăugați vinul și gătiți până se reduce la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulionul de pește, roșiile scurse, Golful și cimbru și condimentați cu sare și piper. Se aduce la fierbere și se fierbe până se îngroașă ușor, amestecând ocazional aproximativ 10 minute

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Stoc De Pește

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

2 Cesti Catei De Usturoi

În timp ce bulionul se gătește, încălziți 2 linguri de ulei la foc mare într-o tigaie mare separată. Condimentați basul pe ambele părți cu sare și piper și gătiți până se rumenesc pe ambele părți, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Bass

Crema Fara Grasime

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Scoateți pe o farfurie.

În aceeași tigaie, adăugați încă 2 linguri de ulei, condimentați creveții și sotati până se rumenesc ușor, aproximativ 1 minut pe parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Crema Fara Grasime

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Scoateți placa cu basul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bass

Adăugați scoicile, midiile, basul și creveții în bulionul redus și gătiți până când scoicile și midiile se deschid, aruncând orice nu se deschide, aproximativ 3 minute. Se amestecă pătrunjelul și tarhonul și se condimentează cu miere, sare și piper negru proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru Servire

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Cutie De Spaghete Uscate

Câteva Parmiginao-Reggiano Ras

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Bass

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Adăugați sos fierbinte, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

Preîncălziți tigaia pentru grătar la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Se amestecă untul și pasta de hamsii într-un castron mic. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Hamsie

1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Ungeți pâinea cu ulei pe 1 parte și condimentați cu sare și piper. Grătiți, cu ulei în jos pe tigaia preîncălzită până se rumenesc ușor, întoarceți-o și continuați să grătiți până se rumenesc ușor pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Apa Suplimentara

Crema Fara Grasime

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Scoateți pâinea într-un platou și întindeți o parte din amestecul de unt-hamsie pe partea condimentată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel

4 Felii Subțiri De Salam

Apa Suplimentara

Tăiați fiecare felie în jumătate, transversal.

Așezați 1/2 felie de pâine în fiecare castron, turnați o parte din amestec deasupra și deasupra cu restul de 1/2 felie de pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Suplimentara

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Garnisiți cu frunze de pătrunjel, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Câteva Parmiginao-Reggiano Ras

Echipamente

1 Kilogram Pulpe De Pui

Nucșoară Măcinată Sau

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Polonic

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

heaping lingura pasta de hamsii 1

Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre)454Nuci de orice fel (tocate)

roșii tăiate cubulețe, scurse 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 1Ceapa galbena medie, tocata

stoc de pește 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de pătrunjel tocate grosier 3(iarnă)

frunze proaspete de tarhon tocate 4crenguțe

frunze proaspete de cimbru 6cuișoare

usturoi, tocat fin 2(iarnă)

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 3liniuțe

Puțini sos fierbinte 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 32

scoici littleneck 24

midii, curățate și decojite 6(iarnă)

ulei de măsline, divizat 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline 1mare

ceapa, tocata marunt 0(poate fi sau trece)

ulei de măsline, plus 2 linguri ulei de măsline (de cea mai bună calitate), pentru stropire 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 680Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de bas, tăiate în pătrate de 2 inci 16mari

creveți, decojite și deveined 1inch

felii groase aluat pâine 5(iarnă)

unt nesărat, la temperatura camerei

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 46 de dolari pe sticlă.