Phyllo-Plăcintă Cu Cremă
Phyllo-Custard Pie ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă vegetariană servește 10 și costă 67 de cenți pe porție. O porție conține 394 calorii, 6g de proteine, și 17g de grăsime. Dacă aveți lapte, ouă, coajă de portocală și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Plăcintă Cu Cremă De Nucă De Cocos, Cremă de Semolă de lămâie în Phyllo, și Cremă Feta în cupe Phyllo.
Instrucțiuni
Se amestecă 1 1/4 căni de zahăr și 2/3 cană de apă într-o cratiță medie grea la foc mediu până se dizolvă zahărul.
Adăugați bețișoare de scorțișoară și 1/2 linguriță coajă de portocală și fierbeți 2 minute. Puneți siropul deoparte să se răcească.
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Se amestecă grișul și 1/2 cană de zahăr într-o cratiță medie grea.
Bateți în lapte și 4 linguri de unt topit; se aduce la fierbere, amestecând ocazional. Se fierbe până când amestecul este gros și cremos, amestecând constant, aproximativ 3 minute.
Bateti ouale si 1/2 lingurita coaja de portocala intr-un bol mediu pentru a amesteca. Treceți treptat în amestecul de grâu.
Se amestecă în vanilie. Se răcește complet umplutura.
Unt ușor 10-inch farfurie plăcintă de sticlă.
Așezați 1 foaie phyllo în fundul vasului.
Ungeți cu unt topit. Sus cu a doua foaie. Continuați stratificarea cu încă 3 foi, perindând fiecare cu unt. Lingura de umplere în vas. Se acoperă cu încă 5 foi de phyllo, perindând fiecare cu unt. Folosind foarfece, tăiați excesul de filo de pe părțile laterale ale vasului. Cu cuțit foarte ascuțit, scor vârful foi phyllo, formând model de diamant.
Coaceți plăcinta până când phyllo este maro auriu și umplutura este setată, aproximativ 45 de minute.
Transferați plăcinta în raft. Se strecoară imediat 1 cană de sirop răcit peste patiserie. Se răcește complet.
Tăiați în pene și serviți.