Pho

Nevoie de o curs principal fără lactate? Pho ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă servește 3. O porție conține 1005 calorii, 104G de proteine, și 19g de grăsime. Pentru $6.89 pe portie, această rețetă acoperă 51% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de rădăcină de ghimbir, sos de pește, anason stelat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma rădăcina proaspătă de ghimbir, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu ghimbir de migdale fără făină ca desert. 70 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este adus la tine de Allrecipes. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 97%, care este super. Rețete similare includ Salată Vietnameză De Tăiței De Vită: Pho Tron.

Instrucțiuni

Într-o oală mare la foc mediu, aduceți coada de vită și 3 litri de apă la fierbere. Îndepărtați spuma. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Preîncălziți broilerul cuptorului.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați ceapa întreagă necojită sub broiler până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Îndepărtați și coajați.

Se amestecă ceapa, ghimbirul, anasonul, sarea și sosul de pește în amestecul de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Ghimbir

Anason

Ceapă

Carne De Vită

Sare

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă ușor sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați tăiței de orez și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până când sunt al dente; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fidea De Orez

Împărțiți tăiței în trei boluri de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați filetul gătit deasupra pastelor în boluri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Porc

Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați ceapa verde, mugurii de fasole și cilantro uniform în boluri. Se strecoară bulionul de vită și se împarte uniform între bolurile de servire, turnând peste ingredientele asamblate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muguri De Fasole

Ceapa Verde

Bulion De Vită

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Serviți imediat.

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Pui Broiler

Cuptor

Bol

Ingrediente

Porții:

2kilograme

carne de vită cu OS 227Nuci de orice fel (tocate)

mușchi de vită gătit, feliat subțire 6crenguțe

2 linguri plus 1-1/2 lingurite ulei de masline 3(iarnă)

sos de pește 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

varză proaspătă de fasole 5felii

rădăcină proaspătă de ghimbir 3

ceapa verde, tocata 1

20 de felii subțiri de dovlecel 227Nuci de orice fel (tocate)

pachet fidea de orez uscat 11 kilogram de dovlecel,

(tub mare)1

anason stelat, întreg

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Puteți încerca Vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.