Pește și chipsuri sănătoase

Name: Pește și chipsuri sănătoase
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Engleză, britanic, scoţian, european
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bere întunecată sau bere nealcoolică (cum ar fi O Doul s); 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 jalapeno proaspăt întreg; 2 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher grosieră; 3 mari Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Fileuri de halibut cu grosimea de 1 1/2 inch (folosesc tilapia pentru că de obicei este mai puțin costisitoare și mai ușor disponibilă acolo unde locuiesc, ar funcționa și Codul sau alți pești albi); 2 Bucăți de caramele Heath Bar coaja de lămâie rasă fin; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm (sau mai mult) ulei de măsline extravirgin; 99 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet panko( pesmet Japonez; 1 1/2 căni); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel Italian proaspăt tocat mărunt; 3 creveți și cu vene Sos Tartar Rapid

Rețeta pește și chipsuri sănătoase ar putea satisface pofta scoțiană în aproximativ 45 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 555 calorii, 64G de proteine, și 20g de grăsime pe porție. Pentru $11.06 pe portie, veți obține un curs principal care servește 3. 4 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână file groase de halibut, piper cayenne, sare kosher grosieră și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma panko, puteți urma acest fel principal cu Panko Crustă Plăcintă Cu Brânză ca desert. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Pește și chipsuri sănătoase cu sos tartar, Pește bătut cu bere (pește și chipsuri), și Pește bătut cu bere (pentru pește N ' Chips) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Ei bine, cel puțin mai sănătos decât soiul prăjit.Aceasta este rețeta mea preferată pentru pește și chipsuri. Este un favorit al soțului meu care nu iubește peștele și singurul pește pe care fiica mea de 20 de luni îl va mânca. Pesmetul panko oferă peștelui mai mult crocant decât pesmetul obișnuit. Deși prietenilor mei de peste iaz s-ar putea să nu le placă această metodă, prăjirea într-o cantitate mică de ulei sănătos economisește multă grăsime proastă din peștele tradițional prăjit. Dacă ai vrea să economisești și mai multă grăsime, cred că această rețetă ar fi bine coaptă la cuptor. Aș găti doar peștele pane alături de cartofii la cuptor până când sunt fulgi, răsturnând o dată.Rețetă pentru pește din revista Bon Appetit

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Sos De Curcan, încălzit

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Servește 4 Plus resturi

Chipsuri: gătesc peștele în timp ce cartofii/chipsurile sunt la cuptor.Preîncălziți cuptorul la 425 de grade (sau folosiți broilerul).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Sos De Curcan, încălzit

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Tăiați cartofii curățați în pene de dimensiuni prăjite. Aruncați cu ulei de măsline, sare și piper. Gatiti pana se rumeneste si crocant, rasucind o data. Îmi pare rău, nu-mi amintesc cât durează de obicei, doar continuă să verifici.Pește:2 lire sterline fileuri de halibut gros de 1 1/2 inch (folosesc tilapia pentru că de obicei este mai puțin costisitor și mai ușor disponibil acolo unde locuiesc, ar funcționa și Codul sau alt pește alb)1 pachet de 1/2 uncie panko (pesmet Japonez; 1 1/2 căni)1 lingură pătrunjel Italian proaspăt tocat FIN2 lingurițe sare kosher grosieră 2 lingurițe coajă de lămâie rasă fină1/2 linguriță piper cayenne 3 albușuri mari de OU1/4 cană bere întunecată sau bere nealcoolică (cum ar fi O 'Doul' s)3 linguri (sau mai mult) ulei de măsline extravirgin

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Fileuri De Halibut

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Bomboane De Caracatiță Brite

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Tilapia

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Ale

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Cum Ar Fi M&M's

Sos Tartar Rapid

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Tartar

Tăiați peștele în bețe dreptunghiulare de 4x1 1/4 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Se presară sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Combinați următoarele 5 ingrediente într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți albușurile de ou și ale într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Ale

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați pește în amestecul de bere și întoarceți-l la strat; scuturați excesul, apoi întoarceți peștele în amestecul panko pentru a acoperi toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Zahăr Roșu Grosier

Bomboane De Caracatiță Brite

Ale

Așezați pe farfurie.

Încălziți 3 linguri de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați jumătate din bețișoarele de pește. Gatiti pana devin aurii si doar opace in centru, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Repetați cu bețișoarele de pește rămase, adăugând mai mult ulei în tigaie, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați peștele pe prosoape de hârtie; se presară sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Serviți imediat cu sos tartar, oțet de malț sau orice altceva vă place cu chipsurile dvs. :)*faceți înainte sfat: îmi place să fac pâinea în timpul somnului fiicei mele și apoi, când este ora mesei, tot ce trebuie să fac este să gătesc peștele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Malț

Sos Tartar

Sos De Curcan, încălzit

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bere întunecată sau bere nealcoolică (cum ar fi O 'Doul' s)1Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 2Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher grosieră 3mari

Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Fileuri de halibut cu grosimea de 1 1/2 inch (folosesc tilapia pentru că de obicei este mai puțin costisitoare și mai ușor disponibilă acolo unde locuiesc, ar funcționa și Codul sau alți pești albi)2Bucăți de caramele Heath Bar

coaja de lămâie rasă fin 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

(sau mai mult) ulei de măsline extravirgin 991 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet panko( pesmet Japonez; 1 1/2 căni)12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel Italian proaspăt tocat mărunt 3creveți și cu vene

Sos Tartar Rapid

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.