Pește în stil Bengali în Curry de iaurt

Name: Pește în stil Bengali în Curry de iaurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi semințe de muștar negru; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de chimen; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 jalapeno proaspăt întreg; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Ceapă albă, tăiată cubulețe; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi făină universală; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cilantro proaspăt tocat mărunt, pentru garnitură; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi usturoi tocat fin; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric măcinat; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi; 1 (vinete) ceapa rosie, tocata marunt; 6 creveți și cu vene Sare; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de tilapia, tăiate în bucăți de 1 până la 2 inci; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Peștele în stil Bengali în Curry de iaurt ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 398 calorii, 19g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Pentru $2.1 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și ridicați coriandru, făină, semințe de chimen și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma crema grea, puteți urma acest fel principal cu Viscole de casă cu ouă de unt de arahide ale lui Reese ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Curry De Pește Bengalez (Doi Maach), bengali dum aloo , cum să faci bengali style Dum aloo, și pentru supă de pește în stil Curry de nucă de cocos.

Instrucțiuni

Se amestecă împreună turmericul, piperul negru, ardeiul cayenne și semințele de chimen.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Semințe De Chimen

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Turmeric

Adăugați bucățile de tilapia și aruncați pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să stea 30 de minute la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tilapia

Într-un blender, combinați iaurtul și făina și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți 3 linguri de ulei într-o tigaie medie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați semințele de muștar și gătiți, amestecând, până la pulverizare și parfumat, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând, până la translucid, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul și pudra de curry și gătiți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați smântâna și amestecul de iaurt și aduceți la foc mic. Reduceți focul la minim și fierbeți până când sosul este gros, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Într-o tigaie antiaderentă, încălziți restul de 2 linguri de ulei la foc mediu. Prăjiți ușor peștele condimentat până când este crocant pe ambele părți, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați amestecul de iaurt la peștele prăjit și fierbeți până când peștele este gătit, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Bomboane De Caracatiță Brite

Se condimentează cu sare și se servește fierbinte, garnisit cu coriandru proaspăt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

De la arome mai întâi: călătoria culinară a unui bucătar Indian de Vikas Khanna. Retete copyright pentru anul 2011 de Vikas Khanna; fotografie pentru anul 2011 Vikas Khanna, Andrew Blackmore-Dobbyn, și Ronnie Bhardwaj. Publicat de Lake Isle Press.

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

semințe de muștar negru 1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de chimen 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 12 lingurițe de pudră de usturoi

Ceapă albă, tăiată cubulețe 12 lingurițe de pudră de usturoi

făină universală 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cilantro proaspăt tocat mărunt, pentru garnitură 12 lingurițe de pudră de usturoi

usturoi tocat fin 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric măcinat 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi 1(vinete)

ceapa rosie, tocata marunt 6creveți și cu vene

Sare 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de tilapia, tăiate în bucăți de 1 până la 2 inci 53 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.