Pește crocant și chipsuri cu mazăre moale

Nevoie de o felul principal pescatarian? Pește și chipsuri crocante cu mazăre moale ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 414 calorii. Pentru 87 cenți pe porție, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 99 ar spune că a lovit locul. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Un amestec de CR ampermormme fra ampermormche, ulei de măsline, mazăre și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 81%, ceea ce este extraordinar. Rețete similare includ Mazăre Moale Cu Chipsuri La Cuptor, Degete de pește și mazăre moale, și Prăjituri de pește de păstrăv afumat cu mazăre moale.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz
Curățați și tocați cartofii în chipsuri groase, apoi aruncați cu uleiul de măsline și puțină sare. Aranjați pe o tavă mare de copt antiaderentă și prăjiți timp de 20 de minute, întorcându-vă la jumătate.
Prăjiți ușor pâinea, apoi pulsați scurt într-un robot de bucătărie pentru pesmet grosier. Pudrați peștele în făină, scuturând excesul, apoi înmuiați-l în ou, apoi pesmet pentru a acoperi bine. Prăjiți peștele cu chipsurile pentru încă 20 de minute, până când ambele sunt aurii.
Chiar înainte ca peștele și chipsurile să fie gata, fierbeți mazărea timp de 3-4 minute, apoi scurgeți și zdrobiți. Se amestecă crme fraiche și se condimentează.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Thrive Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
![Thrive Pinot Grigio]()
Thrive Pinot Grigio