Pește acoperit cu Pecan cu sos Remoulade

Peștele acoperit cu Pecan cu sos Remoulade este un fără gluten și pescatarian rețetă cu 4 porții. Pentru $ 5.27 pe portie, această rețetă acoperă 39% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 96G de grăsime, și un total de 1057 calorii. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți frunze de pătrunjel, maioneză, snapper și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Pâine Prăjită Franceză Acoperită Cu Pecan Cu Sos De Fructe De Pădure, Roughy Acoperit Cu Pecan, și File De Somon Acoperit Cu Pecan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti sosul, așezați pătrunjelul, ceapa verde, caperele și usturoiul într-un blender sau robot de bucătărie și combinați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Capere

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați maioneza, uleiul de măsline, sucul de lămâie și muștarul. Amestecați bine. Se răcește până se pregătește să se servească cu fructe de mare. Acest lucru se păstrează într-un recipient acoperit în frigider timp de câteva săptămâni. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. clătiți peștele, uscați și condimentați. Dragați peștele în untul topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Maioneză

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Fructe De Mare

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Întindeți nucile pecan pe o farfurie și apăsați peștele în firimituri pentru a acoperi. Întoarceți fileurile și acoperiți cealaltă parte. Într-o fontă sau altă tigaie grea, rezistentă la cuptor, încălziți 1 lingură de unt întreg cu uleiul. Când începe să sfârâie, căutați peștele aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Pește

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Introduceți tigaia la cuptor timp de 6 până la 10 minute, în funcție de grosimea fileurilor și de preferința dvs. pentru gradul de coacere.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se servește imediat cu sos Remoulade pe lateral și o pană de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1stick

unt, topit, plus 1 lingură de unt întreg 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

capere, cu suc1 cățel de usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

Muștar Dijon 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel tocate 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa verde tocata, partile albe si verzi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 4

pene de lămâie, pentru garnitură 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci pecan, măcinate în firimituri într-un robot de bucătărie 4creveți și cu vene

Sare și piper 4fileuri

grouper sau snapper fileuri, tăiate aproximativ 1-inch grosime, 4-6 uncii fiecare 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Fetzer Vineyards Valley Oaks Pinot Grigio cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.

Fetzer Vineyards Valley Stejari Pinot Grigio

Acest Pinot Grigio este curat, cu un caracter înainte de fructe și o coloană vertebrală acidă crocantă . Există arome de mango, pere, condimente portocalii, lemongrass și ananas. În gură, există arome de fructe tropicale, mere, pere și o notă frumoasă de citrice portocalii, echilibrată cu mineralitate și un finisaj minunat, rotund.