Penne elegante cu sparanghel și creveți
Penne elegantă cu sparanghel și creveți este un fel principal pescatarian . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32 g de proteine , 25 g de grăsimi și un total de 593 de calorii . Această rețetă servește 2 și costă 4,26 USD per porție. 49 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de sare și piper, suc de lămâie, fulgi de piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Vă este adus de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 76% . Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Penne Con Funghi E Melanzane (Penne cu ciuperci și vinete) , Supă elegantă de fava și spanac și Ziua Recunoștinței elegantă și intimă .
Instrucțiuni
Aduceți la fiert o oală mare cu apă ușor sărată.
Adăugați penne și gătiți până al dente, 8 până la 10 minute; scurgere.
Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Se amestecă usturoiul și ceapa și se fierbe până când ceapa s-a înmuiat și a devenit translucidă, aproximativ 5 minute.
Se toarnă vinul alb și se fierbe timp de 2 minute. Se amestecă fulgii de ardei roșu, untul și sparanghelul; gatiti pana sparanghelul este doar fraged, aproximativ 3 minute.
Adăugați creveții și sucul de lămâie, continuați să gătiți până când creveții au devenit roz și nu mai sunt translucide în centru. Asezonați după gust cu sare și piper.
Se amestecă pastele penne fierte cu amestecul de creveți și sparanghel.
Se presara patrunjel si branza parmezan pentru ornat.