Penne cu cârnați, usturoi și Broccoli Rabe

Name: Penne cu cârnați, usturoi și Broccoli Rabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. broccoli rabe (rapini), tuns; 6 cuișoare de usturoi, feliate subțire; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cârnați italieni din Turcia; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. penne (paste în formă de tub)

Penne cu cârnați, usturoi și Broccoli rabe ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,48 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 363 calorii, 20g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de broccoli rabe, căței de usturoi, cârnați de curcan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Penne cu cârnați și Broccoli Rabe, Cârnați de pui și Broccoli Rabe Penne, și Paste Penne Din Grâu Integral Cu Broccoli Rabe Și Cârnați.

Instrucțiuni

Gatiti broccoli rabe in apa clocotita 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rabe De Broccoli

Apă

Îndepărtați cu o lingură cu fante și scufundați-vă în apă cu gheață; se scurge bine. Tăiați grosolan. Întoarceți apa la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Adăugați paste; gătiți conform instrucțiunilor pachetului, omițând sare și grăsime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Sare

Scurgeți pastele într-o strecurătoare peste un bol, rezervând 1/4 cană de lichid de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Bol

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți carcasele din cârnați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Adăugați cârnați în tigaie; gătiți 4 minute sau până se rumenesc, amestecând să se sfărâme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați usturoi; saut 1 minut. Se amestecă broccoli rabe; gatiti 1 minut, amestecand frecvent. Se amestecă pastele, lichidul de gătit rezervat, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat; gatiti 1 minut sau pana se incalzeste bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Măcinat

Rabe De Broccoli

Usturoi

Paste

Sare

Serviți imediat.

Echipamente

Lingura Cu Fante

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Bol

Tigaie

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

broccoli rabe (rapini), tuns 6

cuișoare de usturoi, feliate subțire 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cârnați italieni din Turcia 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

penne (paste în formă de tub)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Poggerino Chianti Classico Bugialla Riserva cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 44 de dolari pe sticlă.